Салат с грейпфрутом и авокадо

Полезный во всех отношениях, лёгкий салатик, который содержит очень много витаминов и микроэлементов.

Ингредиенты:

– 1 красный грейпфрут
– 1 спелый авокадо
– 1 огурец
– 4-5 миндальных орехов (измельчить)
соус :
– 1/2 ст. ложки зернистой горчицы
– 1,5 ст. ложки меда
– 1 ст. ложка оливкового масла
– 1 ст. ложка сока грейпфрута

– соль, ч. перец по вкусу
– 1/2 ч. ложка сока лимона или уксуса

Приготовление:

В маленькой миске взбить вилкой все ингредиенты для соуса.
Грейпфрут очистить от шкурки и пленок. Нарезать небольшими кусочками.
Очистить и нарезать авокадо.
Нарезать огурец.
Переложить в миску грейпфрут, авокадо и огурец.
Добавить соус и перемешать.
Посыпать орехами.

Похожее:

Баклажаны как грибы на зиму — 7 лучших рецептов Рассольник классический — 10 пошаговых рецептов приготовления Блюда из свинины — 10 быстрых и вкусных рецептов вторых блюд Желе из облепихи – 4 пошаговых рецепта на зиму Варенье из красного крыжовника на зиму — 7 простых и вкусных рецептов Свиная печень в сметане с луком на сковороде — 4 пошаговых рецепта Рубленые котлеты из индейки – 5 рецептов сочных и мягких котлет Салат «Охотничий»— 8 пошаговых рецептов приготовления Салат с сёмгой и авокадо Шулюм из баранины — 5 рецептов в домашних условиях Бутерброды на праздничный стол — 20 простых и вкусных рецептов Варенье из абрикосов «Королевское» — 5 пошаговых рецептов на зиму Шашлык из свинины в духовке – 11 пошаговых рецептов приготовления Хрустящие классические малосольные огурцы в кастрюле с холодной водой, рассолом — 7 рецептов приготовления Куриные ножки в слоеном тесте Солянка — 10 простых и вкусных рецептов Бульон — 10 вкусных рецептов приготовления Помидоры, фаршированные салатом из лосося Кетчуп из помидоров в домашних условиях на зиму — 10 пошаговых рецептов Квас из цикория в домашних условиях – 5 пошаговых рецептов приготовления Квас из черного хлеба в домашних условиях — 7 рецептов приготовления