Основные рулеты с сыром и чесноком делают из баклажан, кабачков и ветчины.
сыр — 200 гр
чеснок — 3 зубчика
майонез
Тёртый сыр и чеснок смешать, заправить майонезом.
кабачки или баклажаны — 2 шт.
лаваш
Кабачки и баклажаны обжарить в муке со специями.
Ветчина в нарезке — 10 ломтиков
Завернуть сырный салат в лаваш, ломтики ветчины, кабачка или баклажана.
