Фаршированный картофель

Ингредиенты:
картофель — 1 кг
фарш мясной — 300 гр
лук — 2 шт.
морковь — 100 гр
паста томатная — 1 ст. ложка
растительное масло
сыр — 200 гр

Приготовление:
Картошка должна быть одинакового размера.

Из неё надо выскоблить сердцевину для начинки. При желании вы можете отварить картофель, но следите, чтобы он не был переварен.

Сделайте начинку.

Для этого обжарьте лук, сам фарш смещайте с остальными ингредиентами. В том числе вы можете добавить картошку.

Выложите картофель в глубокую форму, в картофельные лодочки положите начинку.

Запекайте в духовке до готовности картошки. Когда картошка будет готова посыпьте её сыром.

Для начинки вы можете так же использовать рыбу, овощи, грибы.

Похожее:

Пресное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления Пирог на кефире — 10 простых рецептов Домашний торт — 10 простых рецептов Тыквенный пирог Глинтвейн с апельсином Классический тирамису в домашних условиях — 10 пошаговых рецептов приготовления Скумбрия в рассоле — 8 вкусных рецептов быстрой засолки скумбрии Пицца Пепперони Засолка скумбрии в домашних условиях — 10 быстрых рецептов Торт Зебра – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях Блины на воде Тефтели в томатном соусе — 10 пошаговых рецептов приготовления Варенье из апельсинов — 10 пошаговых рецептов приготовления Котлеты из индейки в духовке — 7 пошаговых рецептов приготовления Блюда из авокадо — 10 простых и вкусных рецептов Крошка-картошка – 7 рецептов наполнителей в домашних условиях Картошка дольками запеченная в духовке — 10 вкусных рецептов Скумбрия, запеченная в фольге в духовке — 10 вкусных рецептов Классический форшмак из селедки – 8 рецептов с фото пошагово Булочки с повидлом Ветчина в домашних условиях — 10 рецептов