Яйца
Молоко — примерно 30 грамм на 1 яйцо
Перец, томат, ветчина в равных пропорциях
Зелень по вкусу
Яйца и молоко взбить, добавить соль и перец.
Обжарить томаты, перец ветчину, залить яйцами, посыпать зеленью.
Дальше можно готовить:
В сковороде под крышкой, запекая с одной стороны.
Обжарить с одной стороны, затем аккуратно перевернуть и обжарить со второй.
Запечь в духовке или в микроволновке.