Это необычная форма омлета с разными начинками для хозяек, которые любят эффектную и оригинальную подачу.
Омлет:
яйца — 2 шт.
сметана — 2 ст.л.
молока — 2 ст.л.
соль, перец
мука — 1 ст.л.
Начинка:
1. Овощная смесь из мелко резанных перцев, помидоров, кукурузы
2. Сырная
3. Мясная
4. Рыбная из лосося, сёмги или трески
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Взбить омлет , выливать тонким слоем и зажаривать с обеих сторон
Выложить начинку, свернуть в рулет, закрепить и убрать в холодильник.
