Как быстро приготовить вкусные бутерброды на завтрак

Бутерброд — это классический вариант для завтрака или перекуса. Пять быстрых и невероятно вкусных рецептов помогут вам по-новому взглянуть на утреннюю трапезу.

Яйцо в хлебе

Количество тех или иных ингредиентов можно регулировать по своему усмотрению, учитывая гастрономические пристрастия.

Необходимые компоненты:

  • 1 яйцо;
  • 2 ломтика ветчины;
  • 2 ломтика твердого сыра;
  • половинка помидора.

Процесс приготовления прост и выглядит так:

  1. Возьмите ломтик батона или тостового хлеба — вырежьте из него серединку.
  2. На горячую промасленную сковороду положите хлеб, а в отверстие вбейте яйцо. Слегка посолите.
  3. Сверху положите ветчину и помидорные кружочки.
  4. Присыпьте все сыром и накройте сковородку крышкой.
  5. Жарьте примерно 5 минут на небольшом огне.

Начинку можно также приготовить следующим образом: взбить яйцо, добавить тертый сыр, нарезанную ветчину и томатную мякоть.

Бутерброд с тунцом и сыром

Невероятно нежная рыбно-сырная масса состоит из:

  • банки консервированного тунца;
  • 2 столовых ложек творожного (или плавленого) крем-сыра;
  • 2 отварных яиц;
  • 2-3 перышек зеленого лука;
  • зубчика чеснока.

Данная закуска готовится следующим образом:

  1. Тунец разомните вилкой вместе с сыром и отварными яйцами.
  2. Для аромата выдавите в смесь чеснок.
  3. Распределите рыбно-сырную массу по ломтикам хлеба, предварительно подсушенным в тостере или на сковороде.
  4. Посыпьте готовый бутерброд нарезанным зеленым луком.

Бутерброд с брынзой и помидорами

Этот средиземноморский вариант завтрака можно приготовить в алтайском рожке или городской булке. Для начинки понадобится:

  • 50 г брынзы;
  • листья салата;



  • 1 помидор;
  • 1 огурец;
  • 5-6 маслин (по желанию).

Процесс приготовления блюда:

  1. Булочку необходимо разрезать вдоль и слегка прогреть на сухой сковороде, чтобы получилась хрустящая корочка. Внутрь выложите салатные листья.
  2. Овощи и брынзу нашинкуйте небольшими кубиками и перемешайте. Если используйте маслины, отправьте их туда же.
  3. Полученным салатом наполните булочку.

Смесь можно слегка заправить оливковым маслом. Для аромата — добавить немного прованских трав.

Бутерброд с печенью трески и укропом

Нежная и ароматная начинка получается из:

  • банки консервированной печени трески;
  • пучка укропа;
  • пары помидоров.

Этот полезный и сытный завтрак готовится так:

  1. Разомните вилкой печень трески и смешайте с мелко нарубленным укропом. При желании можете посолить.
  2. Подсушите ломтики хлеба и намажьте на них печеночную массу.
  3. Сверху положите тонкие кружочки помидоров.

Бутерброд со шпротами и огурцом

Этот завтрак получается по-настоящему праздничным. Начинка состоит из:

  • банки шпрот;
  • плавленого сырка;
  • 1 огурца;
  • столовой ложки майонеза;
  • зубчика чеснока;
  • зелени.

Процесс готовки:

  1. Разомните плавленый сырок вилкой с добавлением небольшого майонеза.
  2. Добавьте в сырную массу мелко нарубленную зелень и немного чеснока для аромата.
  3. Намажьте массу на подсушенные ломтики батона.
  4. Сверху положите тонкие колечки огурца.
  5. Завершают композицию шпроты и веточка зелени.

Этот вариант начинки также будет отлично гармонировать с черным хлебом.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *