Селёдка под шубой порядком надоела, но сама селёдка вряд ли надоест.
Предлагаю приготовить бутерброд с селёдкой.
Нам нужны:
Сельдь
Морковь
Свекла
Лук
Картошка
Майонез
Хлеб
Хлеб можно взять любой.
Можно обжарить кусочки.
Овощи отварить.
Морковь, картошку мелко нарезать или натереть, заправить майонезом.
Яйцо отварить и разрезать пополам.
Лук нарезать тонкими полукольцами.
Выкладываем на хлеб селёдку, рядом ложку картошки с морковкой, яйцо, свеклу, нарезанную тонкими кружочками.
При желании можно посыпать зеленью.
