Интересный вариант — Лже-манты в лаваше.
Сделать их очень просто.
Вам нужно взять:
Лаваш тонкий — 1 шт.
Фарш мясной — 300 гр
Хлеб — 2 ломт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Картофель-1шт.
Соль-по вкусу
Перец чёрный, специи
Соус томатный — 100 мл
Сметана — 150 мл
Как готовить:
Приготовить фарш, сделать рулетики.
Сделать соус из томата и сметаны.
Рулет варить на пару 40 мнут, затем залить соусом и готовить ещё 10 минут.
