Ингредиенты:
печенье — 300 гр
творог — 250 гр
сметана — 250 гр
сахар — 100 гр
желатин — 10 гр
вода — 75 мл
Желатин оставляем набухать в воде, затем нагреваем на маленьком огне.
Взбиваем творог со сметаной и сахаром. при желании можно добавить какао, кофе, варенье, карамель.
Выкладываем печенье в форму, заливаем кремом, и так повторяем несколько раз.Оставляем в холодильнике.
При желании можно добавить фрукты, ягоды, шоколадную крошку.