Этот рецепт вам пригодиться, если неожиданно не нашлось десерта, а сладенького хочется. Его главное преимущество, что готовиться он реально в считанные секунды, так что ни силы, ни время вам не нужны.
А вот вкус — восхитительный, так как десерт очень нежный.
Это рецепт на 4 порции десерта, так что если хотите приготовить больше, то просто умножьте на число порций.
Ингредиенты:
белок — 2 шт.
сахар — 1 ст.л.
коричневый сахар — 2 ст.л.
Приготовление:
Взбить белки до крепких пиков.
Сахар смешать и нагреть смешав со столовой ложкой воды и варить карамель на маленьком огне постоянно помешивая в течение 15 минут.
В формочку налить карамель, а сверху выложить белок.
Поставить десерт в микроволновку на максимальную мощность на 40 секунд.
Перевернуть формочку на тарелку.