Попробуйте приготовить вкусную и нежную домашнюю халву.
Ингредиенты:
очищенные семечки — 2 ст.
мука — 1,5 ст.
сахар — 1 ст.
вода — пол стакана
подсолнечное масло — 150 мл
Как готовить:
Семечки обжарить, прокрутить на мясорубке.
Муку обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета.
Перемешать муку и семечки.
Из сахара и воды надо сварить сироп средней густоты.
Смешиваем всё вместе.
Выкладываем в форму под груз. Остужаем.
