Эти рыбные котлеты станет любимым блюдом для всей вашей семьи. Котлетки диетические, лёгкие, но при этом сытные.
Готовятся быстро.
Ингредиенты:
Филе белой рыбы или фарш — 700 гр
Немного молотых отрубей
Лук — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 100 мл
Замороженный зелёный горошек — 200 гр
Яичный желток — 1 шт.
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Приготовить фарш.
Обжарить лук, если хотите, тёртую морковь, специи, отруби и яйцо.
Отруби вместо привычного хлеба сделают наши котлетки более воздушными. ⠀
Обжаривать на раскалённой сковороде несколько минут.
