Это очень вкусный салат, который порадует ваших гостей. Корейская морковь придаст ему пикантность.
Для салата вам потребуется:
Копчёное куриное филе – 400 гр
Яйца – 5 шт.
Шампиньоны – 500 гр
Солёные огурцы – 3 шт.
Лук – 2 шт.
Острая морковь — 300 гр
Маслины
Майонез
Петрушка
Грибы и лук надо мелко порезать и обжарить на сковороде.
Яйца мелко порезать. Все остальные ингредиенты нарезать тонкой соломкой.
Выложить на блюдо слоями.
Курица — грибы с луком — яйца — огурцы. Все эти слои надо смазать майонезом.
Сверху выложить корейскую морковь.
Украсить маслины, выложив с их помощью веточку винограда.
