Когда гости на пороге, когда вы целый день бегали по делам и проголодались, а сил готовить нет салатик на скорую руку станет вашей палочкой выручалочкой!
Мы предлагаем вам рецепты салатов, которые можно приготовить за 5 минут.
Салат из крабовых палочек с помидорами
Ингредиенты:
– Крабовые палочки – 150 гр
– Помидор – 1 шт.
– Чеснок – 1 зубчик
– Сыр твёрдый
– Майонез – 20 гр
Приготовление:
Крабовые, помидоры палочки порезать тонкой соломкой, сыр потереть на крупной тёрке, а чеснок — на мелкой. Заправить майонезом.
При желании можно добавить яйцо, болгарский перец.
Салат Леди
Ингредиенты:
отварное, копчёное или запечённое куриного филе — 300 гр
огурцы — 150 гр
консервированного горошка — половина банки
сметана или майонез — 150 гр
укроп
соль
Приготовление:
1. Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить.
2. Огурцы порезать средними кубиками.
3. Укроп мелко порезать.
4. Куриное филе порезать средними кубиками.
5. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек.
6. Добавить сметану или майонез, посолить, перемешать.
Если не любите горошек, то его можно заменить кукурузой.
Салат с фасолью и крабовыми палочками
Ингредиенты:
фасоль красная в собственном соку — 200 гр
варёные яйца — 3 шт.
крабовые палочки — 200 гр
сметана, соль, перец, зелень.
Приготовление:
С фасоли слить сок, крабовые палочки, яйца и зелень мелко порезать, всё смешать, посолить, поперчить по вкусу и заправить сметаной.
Лук, болгарский перец станут отличным дополнением к салату. А сметану можно заменить майонезом или сливочным соусом.
Салат с копчёной колбасой
Ингредиенты:
Морковь сырая -1 шт.
Сыр – 100 гр
Колбаса копчёная – 100 гр
Чеснок
Майонез
Кукуруза консервированная — половина банки
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Морковь и сыр натереть, колбасу нарезать соломкой. Всё перемешать, добавить специи и заправку.
Болгарский перец украсит и сделает более вкусным практически любой салат.
Салат Французский
Ингредиенты:
яблоки грэни смит — 2 шт.
яйца — 4 шт.
свежая морковь — 1 шт.
майонез
лук
сыр
Приготовление:
Лук, яйца и яблоки нарезать тонкой соломкой, морковь и сыр натереть. Выложить слоями
лук, майонез
яблоко, майонез
яйца, майонез
морковь, майонез
сыр
Салат Быстро и вкусно
Ингредиенты:
капуста белокочанная, пекинская, красно кочанная
свежий огурец
лук
колбаса
майонез
специи
Приготовление:
Шинкуем капусту, режем огурец, колбасу, лук, добавляем майонез, соль, перец и перемешиваем.
Болгарский перец и кукуруза отлично дополнят салат.
Салат с копчёной курицей, яблоком и ананасом
Ингредиенты:
Куриная грудка копчёная – 300 гр
Яблоки грэнни смит – 2 шт.
Ананас – 250 гр
Майонез
Соль, перец – по вкусу.
Все ингредиенты нарезаем соломкой и перемешиваем.
Куриную грудку можно заменить кальмаром, крабовыми палочками.
Салат Загадка
Ингредиенты:
Сыр — 200 гр
Салями — гр
Сырая морковь — 200 гр
Чеснок
Омлет плотный
Приготовление:
Для омлета взбиваем яйца с крахмалом или мукой (на 4 яйца надо полторы ложки) взбиваем яйца с крахмалом. Омлет должен быть плотным и резаться соломкой.
Колбасу нарезать тонкой соломкой, морковь и сыр натереть на тёрке для корейской моркови. Всё перемешать.
Салат Минутка
Ингредиенты:
помидор — 1 шт.
сухарики из белого хлеба
плавленый сырок — 1 шт.
зелень, чеснок
майонез
Приготовление:
Помидор нарезать соломкой, сыр натереть, зелень измельчить, выдавить чеснок и добавить сухари, майонез.
Салат Наложница
Ингредиенты:
Куриная грудка приготовленная как вам нравится
Кальмары
Тёртый сыр
Заправка — майонез, сливочный или чесночный соус, соус Цезарь.
Всё в пропорции 1 к 1
Можно добавить яблоко, свежий огурец, капусту, кукурузу, болгарский перец.