Пицца Минутка

Пицца Минутка готовится на сковороде и, как понятно из названия, очень быстро. Но главное, она получается невероятно вкусной и сочной.

Итак, нам нужно приготовить тесто и начинку.

Начнём с теста:
Яйца — 2 шт.
Майонез — 4 ст.л.
Мука — 9 ст.л.
Сметана — 4 ст.л.
Сода, соль, сахар

Для начинки возьмём:
Сыр
Колбаса

По желанию:
Жареный лук

Болгарский перец
Грибы
Оливки
Солёные огурцы
Помидор

Лук, грибы, болгарский перец предварительно обжарьте, помидор можно потомить в духовке пока готовите тесто.

Смешайте яйца, муку, сметану, майонез, добавьте соль, соду. Тесто получится как на оладьи.

Все ингредиенты для начинки мелко режем.

Раскалите сковородку, налейте масло, вылейте тесто. Как только выложите начинку = убавьте огонь и прожарьте его 3-4 минуты. Затем выложите начинку, сверху посыпьте сыром и полейте майонезом.

На медленном огне жарьте 10 минут. Можно закрыть крышкой или не делать этого.

Похожее:

Заварные блины на кефире с кипятком Скумбрия на мангале на решетке – 8 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Фаршированные перцы – 10 пошаговых рецептов приготовления Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Творожная запеканка – 8 рецептов классической пышной запеканки Киш с курицей — 8 пошаговых рецептов приготовления Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке Пирог с творогом и яблоками – 8 пошаговых рецептов в духовке Мусака с баклажанами по-гречески — 8 рецептов мусака с фаршем, картошкой Тортилья — 10 рецептов с начинками в домашних условиях Печеночный торт из говяжьей печени — 9 пошаговых рецептов Печенье на сметане – 10 вкусных и быстрых рецептов в домашних условиях Сердечки индейки – 7 очень вкусных рецептов приготовления Бигус из свежей капусты — 8 рецептов приготовления Фаршированные макароны фаршем — 10 рецептов в духовке, на сковороде Лангустины — 8 пошаговых рецептов приготовления Творожное тесто — 10 пошаговых рецептов приготовления Творожная запеканка с изюмом в духовке — 5 рецептов пышной запеканки Осетр, запеченный в духовке целиком — 8 вкусных рецептов Пицца из слоеного теста в духовке – 10 рецептов в домашних условиях Хачапури по-аджарски