Грибная начинка для пирогов это не только вкусно, но и вероятно полезно. Ведь грибы содержат много полезных веществ. Особенно полезны грибы вегетарианцам, так как грибы могут восполнить запасы белка.
А это оригинальное блюдо — грибной кекс.
Ингредиенты
муки — 350 гр
яйца — 3 шт.
молоко — 75 мл
растительное масло — 50 мл
сметана — 150 гр
дрожжи
соль, перец
грибы — 400 гр
сыр — 200 гр
Как готовить
Замесить тесто, приготовить начинку.
Смешать тесто с начинкой.
Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 30 минут.