Это — отличная идея для вашего завтрака. Всего несколько минут и на вашем столе аппетитные лепёшки с начинкой.
Их можно подавать как отдельное блюдо или вместо хлеба.
Ингредиенты:
Кефир — 1 ст.
яйцо — 1 шт.
Соль, сода, сахар — по половине чайной ложки
Сыр твёрдый тёртый — 1 стак.
Мука — 6 ст. л.
Начинка:
Сыр, ветчина, зелень
Приготовление:
Тщательно взбейте все ингредиенты, начиная с яйца.
В тесто добавьте начинку. Это может быть сыр, ветчина, зелень, оливки, овощи как в миксе, так и по отдельности.
Зажарьте на сковороде с толстыми стенками.
