Тёмный шоколад

В состав настоящего тёмного или горького шоколада входит какао-порошок, какао-масло, сахарная пудра. Чем выше содержание порошка, тем темнее и горче продукт. Настоящий шоколад практически не сладкий, но невероятно полезный.

При содержании какао от 70 до 80 процентов на 100 грамм продукта:
углеводы – 48%
белки – 8% белков
жиры – 44%
калорийность – 550 калорий.

В настоящем шоколаде много микроэлементов и витаминов:
натрий
магний
кальций
фосфор
калий
витамины Е, РР, В1 и В2.

Благодаря этому горький шоколад полезен, но порция не должна превышать 45 грамм в сутки.

1. Это – антиоксидант, который очищает организм от токсинов и шлаков, продлевает молодость.

2. Снижает риск развития диабета, помогает усваивать сахар.
3. Нормализует циркуляцию крови в головном мозге.
4. Предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
5. Нормализует давление.
6. Борется с воспалениями.
7. Улучшает настроение.
8. Улучшает память.
9. Является афродизиаком.
10. Улучшает цвет кожи, усиливает загар.

Но шоколад может быть вреден.

Повышает кислотность
Является аллергенов
Провоцирует развитие гастрита
Способствует развитию кариеса
Способствует набору веса.

Похожее:

Ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе в духовке Заливное из свиного языка — 7 простых и вкусных рецептов Свиные ребрышки с картошкой в духовке – 8 вкусных рецептов приготовления Молочные коржики – 7 рецептов из детства по ГОСТУ в домашних условиях Торт Прага Кальмары на мангале — 4 пошаговых рецепта приготовления Ленивые голубцы на сковороде с капустой, фаршем и рисом — 8 очень вкусных рецептов Банановый пирог – 10 пошаговых рецептов приготовления Заливное из курицы с желатином — 8 простых и вкусных рецептов Яичница – 10 вкусных рецептов приготовления яичницы на завтрак Гнезда из макарон с фаршем в духовке — 7 пошаговых рецептов Полноценный рацион для экономных Малиновое желе — 7 вкусных рецептов на зиму с фото пошагово Фаршированный перец с мясом и рисом — 10 пошаговых рецептов Каннеллони — 10 пошаговых рецептов приготовления Блины на воде Сырники с рисовой мукой — 7 пошаговых рецептов ПП Торт «Дамский каприз» — классический рецепт в домашних условиях Паэлья с морепродуктами — 6 вкусных рецептов Печень по-строгановски – 7 пошаговых рецептов приготовления Пивной коктейль Черный бархат (Black Velvet cocktail)