Отличная подлива для макарон. Хотя подойдёт и для многих других гарниров.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
чеснок
лук — 2 шт.
жирные сливки
помидоры — 500 гр
базилик
оливковое масло
ложка сливочного масла
соль, перец, мелиссы,
сахар — 1 ч.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Обжарить чеснок, когда он станет золотистым — вытащить его, а на масле обжарить лук. Затем добавить томаты и тоже обжарить.
Добавить сливки, специи, базилик.
