Как подобрать специи для овощей

Думаю, что каждая хозяйка хоть раз задумывалась о том, какие специи сочетаются с овощами.

Наша шпаргалка поможет быстро подобрать подходящий вариант.

Тыква любит имбирь, мускатный орех, паприку и кориандр.

Свеклу идеально сочетается с чесноком, перцем, гвоздикой, имбирём, тмином, кориандром.

Для свежих помидор базилик, эстрагон, красный перец, петрушка или тимьян подходят лучше всего.

Отварной картофель дополнит укроп, чеснок и лавровый лист.

Жареный картофель с чёрным перцем, солью и луком, чабером, паприкой, куркумой, тимьяном очень вкусен.

Топинамбур лучше дополнить чесноком, чёрным перцем, солью, лавровым листом, репчатым луком и зеленью.

Морковь надо готовить с петрушкой, луком, тмином или шалфеем, а также с карри, мускатным орехом, корицей или имбирём.

Горох заиграет новыми вкусами с эстрагоном, майораном, базиликом, мускатным орехом и петрушкой.

Кабачки и баклажаны надо готовить с орегано, петрушкой, базиликом, перцем или чесноком.

Брокколи будут вкуснее, если добавить орегано, розмарин, тмин, лук, майоран или мускатный орех.

Брюссельская капуста прекрасно сочетается с петрушкой, орегано, мускатным орехом, розмарином или тмином.

Белокочанная капуста с карри, лимонной цедрой, лавровым листом, петрушкой, мускатный орехом или чесноком будет очень вкусной.

Похожее:

Салат с печенью трески — 10 очень вкусных и простых рецептов Терпуг, запеченный в духовке — 6 вкусных рецептов приготовления Оладьи на сметане Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом — 8 пошаговых рецептов Глинтвейн с апельсином Ризотто — 10 рецептов приготовления в домашних условиях Помидоры в собственном соку на зиму – 10 рецептов пальчики оближешь Тесто на кефире для пирожков – 10 пошаговых рецептов приготовления Мясо по-капитански в духовке Как сварить рассыпчатую гречку на воде в кастрюле – 6 пошаговых рецептов Жареные помидоры на зиму — 5 самых вкусных рецептов Красная смородина без варки на зиму — 6 рецептов перетертой смородины с сахаром Котлеты из свинины – 10 пошаговых рецептов котлет из свиного фарша Жаркое из говядины – 8 рецептов с картошкой по-домашнему Булочки синабон в домашних условиях – 10 пошаговых рецептов Коктейль ICE Coffee Люля кебаб — 10 рецептов в домашних условиях Клубника на зиму – 10 пошаговых рецептов заготовок в банках Тефтели как в детском саду с подливкой – 5 рецептов с фото пошагово Мягкое печенье – 10 рецептов в духовке в домашних условиях Варенье 5-минутка из черной смородины желеобразное – 6 пошаговых рецептов