Идеальный напиток для летней вечеринки. Коктейль Basilica отлично смотрится и прекрасно освежает. К тому же сам базилик — король трав, обладает множеством полезных свойств.
Готовить его очень просто и найти нужные ингредиенты не составит труда.
Ингредиенты:
Граппа — 30 мл
Базиликовый сироп — 20 мл
Сок лимона — 20 мл
Просекко — 50 мл
Свежий базилик
Как готовить?
Смешать граппу, сироп, сок лимона в шейкере со льдом и перелить в охлаждённый бокал для шампанского. Затем долить просекко.
Украсить веточкой базилика.
Базиликовый сироп вы можете приготовить сами. Вам для этого нужно смешать сахар в пропорции 1:1 с водой, и на каждые 200 мл сиропа положить 10 листиков базилика.
А можно взять готовый сироп, например, Monin.
Или использовать напиток от компании АтАг, которая предлагает миксы с разными вкусами. В коллекции есть тархун, дюшес, киви, апельсин, ананас, виноград, вишня, земляника. Все они содержат желеобразные семена и сделают напиток полезным.
К тому же все они имеют яркие цвета, что однозначно придаст напитку большую эффектность.
Помните, что базилик неплохо сочетается с другими травами. Например, с мятой, эстрагоном, кориандром, розмарином. Так что можете попробовать смешать эти травы.
