Алкоголь не меняет человека, а позволяет быть собой!
Именно так сказал Грегори Хаус.
Этот персонаж запомнился настолько, что фанаты создали коктейль в честь героя Хью Лори.
Но если честно не совсем понятно почему именно такой коктейль.
Учитывая, что единственный коктейль, который употреблял герой невероятная смесь болеутоляющих.
А вот напитки, которые я заметила были исключительно в чистом виде. И уж точно с персонажем не очень вяжется эта фруктовая феерия.
Но с создателем не поспоришь.
Итак, слабоалкогольный коктейль Доктор Хаус.
Ингредиенты:
Бурбон — 40 мл
Карамельный сироп — 10 мл
Сахарный сироп — 10 мл
Лайм — 20 гр
Апельсин — 250 гр
Мандарин — 40 гр
Корень имбиря — 5 гр
Корица молотая — 1 гр
Палочки корицы — 10 гр
Лёд в кубиках — 200 гр
То есть больше всего напиток напоминает пунш.
Приготовление:
Подаётся коктейль не в бокале, а в апельсиновой шкурке. Но если не хотите заморачиваться добыванием мякоти, то подойдёт рокс.
Если же хотите сделать бокал сами, то вам нужны крупные апельсины с толстой шкуркой. Например, сорт нивелин, кстати, очень сладкий сорт.
Срежьте верхушку, чтобы получилась шапочка с диаметром основания 3-4 сантиметра.
Аккуратно удалите мякоть, которая пойдёт в коктейль.
Мякоть апельсина, мандарина и лайма раздавите мадлером или обычной ложкой, из имбиря выжмите несколько капель сока.
Лучше использовать шейкер, но если его нет, то подойдёт любая ёмкость.
К фруктам налейте карамельный сироп, сахарный сироп и бурбон, добавьте молотую корицу.
Положите лёд и тщательно перемешайте.
Процедите напиток в апельсин.
Для декора используйте палочки корицы.