Коктейль Морской бриз (Sea breeze cocktail)

Этот коктейль кажется предельно простым. Но он входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), в категории Современная классика. Напиток следует классическому принципу балансировки сочетание крепкого со слабым имеет кисло-сладкий фруктовый вкус и нежно розовый или даже коралловый цвет. Классифицируется как лонг дринк.

Появился напиток в конце 1920-ых годов, и представлял собой смесь джина и гренадина. Таким образом.

В 1930-ых годах в состав коктейля входили: джин, абрикосовый бренди, гренадин и лимонный сок.

Затем рецепт изменился и стал проще. В коктейль вошли водка, сухой вермут Гальяно, и голубой Кюрасао.

Сегодня это новый рецепт.

Ингридиенты:
Водка — 40 мл
Клюквенный сок — 120 мл
Грейпфрутовый сок — 30 мл
Лёд
Лайм — 15 мл

Приготовление:
Высокий стакан олд фешен наполнить льдом. Все ингредиенты перелить в стакан, перемешать барной ложкой.

Украсить лаймом.

Пить через соломинку.

Немного истории:
Название напиток получил от одного американского журналиста, который попробовал вкусный, освежающий и недорогой коктейль и написал, что он подобен морскому бризу.

Морской бриз ориджинал – джин, гренадин, колотый лёд.

Южный морской бриз – вместо водки используется виски.

При желании вы можете пополнить копилку бризов и добавить свой ингредиент или заменить крепкую основу.

Похожее:

Варенье из черешни без косточек — 6 простых рецептов Мясо по-французски с картошкой в духовке — 9 рецептов с фото пошагово Салаты с рисом – 10 вкусных рецептов Заливное из говяжьего языка — 7 простых и вкусных рецептов Блюда из кролика — 10 рецептов приготовления в домашних условиях Булочки из слоеного теста в духовке Ветчина в ветчиннице — 8 рецептов в домашних условиях Кабачковый торт – 10 лучших рецептов с пошаговыми фото Домашнее шампанское из листьев черной смородины Куриные бедра в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления Пирог с брусникой – 8 пошаговых рецептов в духовке Армянский коньяк Пышный бисквит в духовке классический для торта – 10 простых рецептов в домашних условиях Пышные панкейки на кефире — 10 пошаговых рецептов Пирог с картошкой — 10 пошаговых рецептов в духовке Отбивные из говядины – 10 вкусных рецептов Медовик без раскатки коржей – 7 самых легких рецептов Ленивые хачапури с сыром на сковороде — 6 быстрых рецептов Торт из пряников без выпечки — 6 пошаговых рецептов Коктейль «Пылающий Ламборджини» Меренговый рулет с малиной — 5 пошаговых рецептов приготовления