Коктейль Вулкан (Flaming volcano)

Ингредиенты:

Сок апельсиновый — 50 мл
Самбука — 50 мл
Куантро — 50 мл
Корица молотая — 1 щепотка

Как делать:

В бокал «Маргарита» налейте сок и добавьте кубик льда. Поставьте в него вверх дном бокал для виски, на него — рюмку и налейте в нее до краев крепкий апельсиновый ликер.
В заранее приготовленный бокал для бренди налейте 25 мл самбуки и столько же по краям бокала «Маргарита».
Подожгите апельсиновый ликер в рюмке и самбуку в бокале для бренди.
Очень аккуратно вылейте горящую самбуку на рюмку, в которой горит ликер. Горящую конструкцию посыпьте корицей.
Коктейль пьется через коктейльную трубочку в следующей последовательности: сна­чала рюмка, стоящая сверху, затем — с бортиков бокала «Маргарита, а когда убира­ется стакан для виски, допивается охлажденный сок на дне бокала.

Существует две версии происхождения этого коктейля. По одной из них коктейль «Пылающий вулкан» был впервые зажжен на Гавайях, на рубеже 1950 – 60-х годов.

По другой версии коктейль попал в Соединенные Штаты из Чили во времена Аугусто Пиночета.

В любом случае изначально это был горящий пунш.

Сперва этот коктейль делали в литровой чаше. Но со временем он трансформировался и превратился в оригинальную конструкцию из двух бокалов.

Пить его надо уметь и скорее всего вам придётся почтительно привстать, чтобы выпить содержимое высокой и довольно шаткой конструкции. Кстати, вам понадобиться две соломинки чтобы пить параллельно два напитка, ну а соком вы просто запьёте крепкий алкоголь.

Похожее:

Бешбармак из говядины Блюда из кролика — 10 рецептов приготовления в домашних условиях Куриные бедра в духовке — 10 пошаговых рецептов приготовления Словарь бармена: А Варенье из черешни – 10 пошаговых рецептов на зиму Заварные блины на кефире с кипятком Пирожки с рисом и яйцом — 8 вкусных рецептов Скумбрия на мангале на решетке – 8 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Крем для торта Красный бархат — 7 простых рецептов приготовления Кабачки с фаршем в духовке — 10 рецептов фаршированных кабачков с пошаговыми фото Блюда из кальмаров — 10 самых вкусных рецептов Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Торт красный бархат – 8 рецептов с фото пошагово Как и с чем пить мартини? Коктейль Апельсиновый цветок (Orange Blossom) Тесто для мантов – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото Лосятина — 10 простых и вкусных рецептов блюд Кальмары на мангале — 4 пошаговых рецепта приготовления Тарталетки с курицей и грибами – 6 пошаговых рецептов в духовке Свиная вырезка — 10 вкусных и быстрых рецептов приготовления Картофельная запеканка – 10 рецептов приготовления в духовке