Ингредиенты:
Джин – 60 мл
Сухой вермут – 20 мл
Апельсиновый биттер – 2 деша
Как приготовить:
Размешайте все ингредиенты в стакане-смесителе с большим количеством колотого льда.
Процедите в предварительно охлажденный котельный бокал.
Добавьте в коктейль капелькой эфирного масла из тонкой полоски лимонной кожуры и украсьте оливкой.
Коктейль-аперитив, традиционно на основе джина и вермута. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables).
Благодаря кино “Тонкий человек” прославился, стал признаком стиля и утончённости. в этом же фильме напиток утратил статус кво, как исключительно мужской.
К классическому джину и сухому мартини добавился апельсиновый биттер, крепостью 28 градусов.
Этикет: на самом деле оливка в коктейле исключительно декор и есть её нельзя!