Ингредиенты:
Светлая самбука – 20 мл
Абсент – 10 мл
Серебряная текила – 20 мл
Ликер Блю Курасао – 3 мл
Бейлис – 3 мл
Приготовление:
Налить самбуку, потом текилу. Далее аккуратно через трубочку добавить по 3 капли Бейлиса и Блю Курасао. На последнем этапе ложкой уложить слой абсента.
Существует немало легенд и сказаний, по поводу этого романтичного коктейля. Ему приписывают сказочные свойства единения влюбленных сердец. Впрочем, чтобы узнать, насколько правдивы эти легенды, напиток следует попробовать.
Коктейль с таким названием может быть только романтическим. Коктейль «Облака» идеально создан для расслабления влюбленной пары и создания чувственного настроения у обоих.
У этого коктейля все необычное: и название, и сам вид, и, вне всякого сомнения, вкус. Когда видишь молодых парня и девушку, опытных мужчину и женщину, на столе у которых стоят два коктейля под названием «Облака», хочется попросить бармена сделать музыку тише и знаком дать знать аудитории, что тут не место для громких споров или раскатистого смеха. Вот тут, за этим столом, именно сейчас соединяются два влюбляющихся сердца: он и она. Сидя в этом баре и наслаждаясь коктейлем «Облака».
Только «Облака» способны сделать волшебное или позволить волшебству чувства произойти.
Если хотите, то можете приготовить желе.
Рецепт неизменный, но надо добавить желатин, а вот бэйлис не понадобится.
Светлая самбука – 20 мл
Абсент – 10 мл
Серебряная текила – 20 мл
Ликёр Блю Курасао – 5 мл
Желатин — 10 гр
Желатин залить тёплой водой и оставить на 40 минут.
Затем растопить на медленном огне не доводя до кипения и смешать со всеми ингредиентами.
Разлить по формочкам и убрать в холодильник.
Когда желе начнёт застывать опустите в каждую формочку немного пломбира или взбитых сливок. А когда желе окончательно застынет украсьте шапочкой из сливок.
