Ром Zacapa – премиальный ром, произведенный Rum Creation and Products в Гватемале. Компания принадлежит крупнейшему производителю страны Industrias Licoreras de Guatemala.
В 1976 году и был создан лучший ром Zacapa Centenario. Рецепт напитка хранится в тайне.
Для производства используется чистый сброженный сок сахарного тростника. Старение дистиллятов происходит в горах, на высоте 2300 метров в бочках из американского дуба.
Вкус рома — сложный и гармоничный, с выраженными оттенками ванили, шоколада, изюма и жжёного дуба, с нотками горных трав.
Разновидности рома
Centenario 23 — купаж дистиллятов, самому старшему из которых 23 года, обладает крепостью 40%, насыщенным красно-коричневым цветом и шоколадно-фруктовым вкусом.
Centenario XO — при производстве напитка используются спирты в возрасте от 6 до 25 лет, выдержанные в бочках из-под коньяка, хереса и бурбона, имеет тёмно-янтарный цвет, шоколадный вкус и продолжительное имбирное послевкусие.
Reserva Limitada 2014 — напиток ультра-класса, созданный к 75-летнему юбилею бренда. В основе купаж спиртов в возрасте от 6 до 24 лет.
Похожее:
Коктейль Казантип (KaZантип) 
Ликёр Шамбор (Chambord) 
Belhaven Scottish Stout от Belhaven (Greene King) 
Коктейль Любопытство (Curiosity) 
Пиво Löwenbräu (Ловенброй) 
Коктейль Mango Tequila Sunrise (Манговая Текила Санрайс) 
Ликёр Drambuie (Драмбуи) 
Салат с копченой курицей и кукурузой – 8 пошаговых рецептов приготовления 
Кофе мокко: история 
Салат с крабовыми палочками и помидорами — 10 пошаговых рецептов приготовления 
Мексиканские коктейли (Mexican cocktails) 
Мятный джулеп (Mint julep) 
Ванильно-грушевый коктейль (Коктейль Vanilla, Pear and Vodka) 
Важные отличия бурбона от виски 
Салат с яичными блинчиками и колбасой 
Финский глёг 
Минтай в духовке — 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово 
Коктейль Морская пена (Cocktail Sea Foam) 
Коктейль Б-52 
Молочный пунш с коньяком 
Коктейль Античный дайкири (Ancient Daiquiri)