Свадьба – торжество, которое все стремятся сделать самым ярким, красочным и незабываемым, поскольку оно бывает один раз в жизни. По этой причине ни молодожены, ни их родители не жалеют ни средств, ни своих физических сил.
Чтобы удивить и развлечь гостей, которые только собираются на торжественное мероприятие, чаще всего подают к столу слабоалкогольные напитки в красивых бокалах со свадебными аксессуарами. Гораздо оригинальнее будет сделать настоящую пирамиду из шампанского на свадьбу.
Барменом из ресторана пирамида из шампанского сооружается достаточно ловко, но не быстро. Все зависит от того, какое количество фужеров планируется задействовать. Опытные бармены могут создать пирамиду из невероятно большого количества бокалов, превышающих несколько сотен, тогда приходится затрачивать до 4 часов. Форма пирамида из шампанского на свадьбу может быть треугольной и квадратной, но некоторые опытные бармены готовы соорудить пирамиду, сопровождающуюся более оригинальными формами, включая форму цилиндра или сердца.
Сделать пирамиду из шампанского на свадьбу можно, но при условии тщательного изучения и дальнейшего следования всем рекомендациям опытных барменов. Сооружаемая конструкция должна быть не только красивой, но и выполнять самый главный секрет. Наполнение всех бокалов осуществляется оригинальным способом. В самый верхний бокал, являющийся вершиной каскада или пирамиды, вливают шампанское. По мере заполнения оно начинает переливаться через края и попадать в бокалы, которые установлены на один ряд ниже. Так постепенно заполняются все бокалы, вплоть до последнего ряда. При правильной установке бокалов на стол или поднос могут пролиться лишь пару капель шампанского. Зрелище, действительно, неповторимое. Пенное шампанское приятной струей стекает вниз.
Если допустить малейшую оплошность, вся пирамида может рассыпаться, бокалы разобьются, шампанское прольется. Вряд ли это вызовет восхищение у гостей.
Итак, если принято решение создать такое чудо, к нему следует заранее подготовиться и приобрести следующие предметы:
- стол;
- праздничную скатерть;
- поднос;
- фужеры на длинной ножке (приобретаются с небольшим запасом);
- украшения.
Поднос должен быть такой величины, чтобы на нем смогли разместиться все бокалы нижнего яруса. Фужеры для сооружения пирамиды из шампанского на свадьбу лучше всего приобретать недорогие, зрелище само по себе завораживающее, поэтому тратиться на хрустальные бокалы нет необходимости. Стол должен быть обязательно устойчивым, чтобы при случайном прикосновении он не приходил в «движение». Скатерть чаще всего приобретают белоснежную, а ее форма может быть любой.
Технология реализации задуманного:
- Первоначально следует определить количество бокалов. Чаще всего ориентируются на количество приглашенных на торжество, чтобы каждый гость имел возможность взять бокал из этой чудо-пирамиды и угоститься шампанским. Если же пирамида сооружается тем, кто имеет небольшой практический опыт или совершенно никакого, лучше всего не превышать количества в 35-55 бокалов.
- Согласно количеству бокалов следует заранее запастись нужным количеством бутылок шампанского, чтобы в процессе разлива их хватило, и все бокалы были наполнены шампанским. В среднем для 55 фужеров необходимо приобрести 16 бутылок шампанского.
- Чтобы соорудить пирамиду из 55 бокалов, на подносе выставляют первые 25 бокалов в виде квадрата со сторонами в 5 бокалов. Каждый бокал должен плотно примыкать друг к другу, не оставляя зазоров. Проверить правильность квадрата следует при помощи подручных средств, в том числе и картона.
- Следующий ряд создается уже из 16 бокалов. Каждый бокал устанавливают таким образом, чтобы его ножка захватывала одинаково верхние части 4 нижних бокалов.
- Третий и все последующие ряды устанавливаются согласно этому же правилу, количество бокалов с каждым новым рядом уменьшается – 9, 4 и 1.
- Когда будет установлен последний бокал, единственный на вершине, пирамида будет построена.
- Следующими шагами должны стать действия, связанные с украшением свадебной пирамиды. Бокалы можно украсить искусственными цветами, лепестками живых цветов, конфетами в красивых обертках. В емкости, где устанавливают бутылки с шампанским, можно положить сухой лед, который будет оригинально «дымиться».
- В завершении остается заполнить пирамиду. Делают это тогда, когда все гости в сборе. Такую миссию можно поручить осуществить самим молодоженам. Шампанское наливается медленной струйкой в самый верхний бокал, а оно каскадом будет переливаться и достигать нижнего яруса.
Конечно же, чем выше будет пирамида из шампанского на свадьбу, тем эффектнее она будет смотреться. В 2006 году в Голландии бизнесмен Герт-Ян Сток сумел построить самую грандиозную пирамиду, для которой потребовалось практически 36 тысяч фужеров. Высота непревзойденной пирамиды достигла семи метров. Данная пирамида была не свадебной, она была создана для того, чтобы привлечь внимание окружающих людей и завоевать титул пирамиды – рекордсмена. На свадьбе такие высокие пирамиды не нужны, но даже пирамида средних размеров может стать самой оригинальной изюминкой торжества, поэтому все-таки стоит попробовать сделать пирамиду из шампанского на свадьбу.
