Шампанское – особенный напиток, который имеет своих приверженцев, а также тех, которые его напрочь отвергают, не находя в нем ничего особенного, чтобы уделять ему много внимания. Однако есть и другая категория – настоящие гурманы шампанского, которые ценят волшебный напиток, разбираются в его сортах, ароматах и вкусовых качествах. Именно эти люди порой готовы выложить невероятную сумму денег за всего лишь одну бутылку уникального шампанского.
Существуют некоторые экземпляры шампанского, стоимость которых не просто удивляет, а, мягко говоря, шокирует. В частности, в настоящее время за одну бутылку шампанского Heidsieck гурманы готовы выложить 270 тысяч долларов. Это шампанское не только сопровождается высоким качеством, но и удивительной историей. Оно было создано для императора России Николая ІІ, но корабль, который перевозил такой удивительный груз, был атакован германцами, с которыми в это время шла война. Корабль пошел на дно и находился там, в полном забытье, до 1997 года, когда он был случайно обнаружен, а вместе с ним был обнаружен и этот груз. С течением времени настоящее шампанское только улучшает вкус, но всему есть предел. Срок годности данного шампанского, к сожалению, уже закончился, но настоящих коллекционеров этот факт ничуть не смущает, они готовы расстаться с большой суммой, чтобы стать обладателем шампанского Heidsieck, которое по праву считается самым дорогим.
Наряду с дорогим шампанским можно встретить в торговых рядах шампанское, которое может удостоиться «звания» самого дешевого. Следует отметить, что это «звание» уже заранее уведомляет о низком качестве напитка. Шампанское «Российское», «Советское», сопровождающееся стоимостью около 150 рублей за бутылку, представляет собой вино низкого качества, которое на заводе подвергают специальной обработке, искусственно газируя его, добавляя в него ароматизаторы, вследствие чего шампанское приобретает явное химическое послевкусие.
Конечно, потребитель сам вправе осуществить выбор, какому шампанскому отдать предпочтение. Приобретать самое дорогое или самое дешевое шампанское, решать только потребителю, но почувствовать настоящий аромат и вкус шампанского или игристого вина можно только, употребляя качественный продукт.
