Автор напитка — Донато Герцог Антон (Donato Duke Antone) трёхкратный чемпион мира по миксологии.
Появился коктейль в 1952 году.
Назван в честь серфенгиста — посетителя бара Blackwatch Bar.
Ингредиенты:
водка — 45 мл
сок апельсиновый — 90 мл
ликёр Гальяно — 15 мл
апельсин — 10 гр
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты в бокале рокс и украсьте долькой апельсина.
Коктейль на основе водки, ликёра Galliano и апельсинового сока. Относится к категории коктейль на весь день. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория Современная классика.
Galliano — ванильный ликёр на растительной основе. Содержание спирта 30 %.