В мякоти дыни очень мало калорий, зато много воды и полезных для человека микроэлементов. Дыня является самым лучшим источником бета-каротина и витамина А, также в ней много калия, в котором так нуждается наша сердечная мышца. Таким образом, дынный напиток с лимоном и мятой – непревзойденный гарант нашего здоровья.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- Спелая дыня – 1600 г (мякоти)
- Лимон – ½ шт.
- Мед жидкий – 2 ст.л.
- Сахар – 2 ст.л.
- Вода питьевая – 500 мл
- Мята свежая – 5 веточек (для украшения)
Способ приготовления:
Как же нам приготовить дынный напиток с лимоном и мятой? Дыню и лимон хорошо промываем и обсушиваем салфетками. Разрезаем, вычищаем семена и срезаем кожуру. Половину питьевой воды помещаем в холодильник для охлаждения, если нужен хорошо охлажденный напиток жарким летом.
Нарезаем мякоть дыни на кусочки и бросаем в чашу блендера. Добавляем половину питьевой воды, сок половины лимона, сахар, жидкий мед, листики мяты. Постепенно увеличивая скорость, взбиваем собранные ингредиенты. Масса должна стать однородной.
Добавляем оставшуюся охлажденную воду и еще раз взбиваем. Пенистый дынный напиток с лимоном и мятой разливаем в бокалы. Можно украсить их тонкой спиралькой кожицы лимона и кусочками мякоти дыни. Приятного Вам времяпрепровождения и хорошего настроения!
