Отличный напиток для бодрого, но немного пьяного утра, если вам не надо садиться за руль.
И отличное завершение дня.
Ингредиенты:
Крепкий кофе — 1 чашка
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Виски — 20 мл
Сырые яичные желтки — 2 шт.
Для шапочки:
Сырые белки яичные — 2 шт.
Сахарная пудра — 50 гр
Соль
или
взбитые сливки
Приготовление:
Желтки взбить с сахарной пудрой, не переставая взбивать добавьте виски.
Перелейте смесь в кофейную чашку.
Налейте и добавьте чёрный кофе.
Белки взбейте с сахарной пудрой и солью и выложите поверх кофе.
Или сделайте шапочку из взбитых сливок.
Похожее:
Утка в рукаве в духовке — 10 рецептов запеченной утки 
Балык – 10 вкусных рецептов 
Коктейль Gimlet (Гильмет) 
Кофе по-антильски 
Хе из толстолобика в домашних условиях 
Коктейль Island Swizzle (Остров мошенников) 
Алкогольный туризм 
Сырники с рисовой мукой — 7 пошаговых рецептов ПП 
Утка с апельсинами в духовке – 6 пошаговых рецептов приготовления 
Коктейль Клюквенная Маргарита (Cranberry Margarita) 
Салат с крабовыми палочками и помидорами — 10 пошаговых рецептов приготовления 
Медовый ликёр с пряностями 
Ленивые голубцы на сковороде с капустой, фаршем и рисом — 8 очень вкусных рецептов 
Твисты на московский мул 
Кофе Шато (Café Château) 
Суп харчо классический — 10 пошаговых рецептов приготовления 
Маринад для гуся – 8 пошаговых рецептов для запекания гуся в духовке 
Коктейль Любопытство (Curiosity) 
Рыбные котлеты в духовке — 8 очень вкусных рецептов 
Банановый пирог – 10 пошаговых рецептов приготовления 
Пончики — 10 пошаговых рецептов приготовления в домашних условиях