Коктейли с имбирем

Имбирь считается самой оригинальной и любимой специей, которая обладает специфическим ароматом и неповторимым вкусом. Помимо этого, он очень полезен.

Польза имбиря

Даже в малых количествах имбирь способен улучшить обменные процессы, а также усилить процесс кровообращения. Он незаменим для тех, кто сидит на диете. Имбирь обладает противовирусными и иммуноукрепляющим свойствами.

Поэтому применение имбиря в кулинарии должно стать незаменимым. Его обычно добавляют в кондитерские изделия, соусы и мясные блюда, чай, используют для приготовления очень вкусных и оригинальных напитков.

Рассмотрим самые популярные рецепты коктейля с этой приправой.

Рецепт коктейля «Оригинальный»

Состав:

имбирь, нарубленный кубиками;

20 г. густого сахарного сиропа;

три большие ложки лимонного сока;

60 г. лимонной водки;

колотый лед.

Приготовление:

1. На дно специального стакана положить кубики имбиря и немного примять его.
2. Далее положить небольшое количество колотого льда.
3. Залить содержимое бокала сиропом, водкой и лимонным соком. Тщательно перемешать все компоненты.

Предложенный рецепт можно варьировать, используя новые ингредиенты и изменяя порядок добавления основных компонентов.

Рецепт слоистого коктейля «Оригинальный»

На дно положить кубики имбиря, потом лед. Нужно очень хорошо примять поверхность. Остальные компоненты влить послойно.

Коктейль не нужно перемешивать, чтобы получился слоеный напиток.

Рецепт безалкогольного коктейля

Процесс приготовления его должен быть точно такой же, как и в первом варианте. Но рекомендуется заменить лимонную водку на такое же количество апельсинового сока или спрайта.

Состав:

кубики имбиря;

30 г. сахарного сиропа (из тростникового сахара);

четыре большие ложки лимонного сока;

100 г. спрайта или апельсинового сока;

колотый лед;

цедра половины апельсина.

Приготовление:

На дно бокала уложить кубики имбиря и цедру лимона. В шейкере смешать остальные ингредиенты и вылить в посуду.

Обязательно украсить бокал завитушками из цедры лимона.