DASH диета или диета РПГ

Сегодня новое направление в диетическом питании — DASH диета или диета РПГ.

Оно отличается от многих других тем, что главная задача — забота о здоровье.

В данном случае это диета для стабилизации давления.

DASH — Dietary Approaches to Stop Hypertension, то есть диетические рекомендации против гипертонии. Разработана была Национальным институтом сердца, лёгких и крови (США).

Основное правило простое: питаться полезной едой, полной важных микроэлементов. Главная цель — обеспечить правильное функционирование сердца, снижение артериального давления и уровня холестерина, чтобы уменьшить риск сердечного приступа.

Как вы понимаете — снижение давления означает отказ от соли до разумных пределов.

Разумные в современном обществе означает отказ практически от всех промышленно приготовленных продуктов. Даже обычный хлеб, купленный в магазине содержит очень много соли и подсчитать её количество почти невозможно.

В рационе много фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов, много рыбы, бобовых, орехов.

Жирная и сладкая пища жёстко ограничена, снижено потребление животных белков.

Источник белка — спаржа и тофу, источник глюкозы — фрукты.

Главный плюс такого питания — отсутствие жёстких запретов на натуральные продукты, важнее не переедать.

Похожее:

Курица карри – 7 пошаговых рецептов приготовления Азу по-татарски — 10 пошаговых рецептов приготовления Икра из свеклы на зиму — 6 простых рецептов на зиму в банках Картошка в горшочках с мясом и грибами в духовке — 6 пошаговых рецептов Как быстро охладить пиво Продукты, которые незаметно приближают старость Блюда, которые не желательно заказывать в дешевых ресторанах Фруктовый салат из дыни и винограда Нежные как пух булочки и тесто для них: пошаговые рецепты с фото и видео Можно ли пить просроченное пиво? Рецепт приготовления пирожков с капустой, а также теста для пирожков и начинки Ананас Коньяк и лимон как закуска Грейпфрутовый пунш с текилой Глазурь для пряников в домашних условиях — 7 пошаговых рецептов Вкусные блюда по цене «Доширака» Пироги с творогом — рецепты сладкой творожной выпечки с разными вкусными добавками 7 необычных блюд на японском столе Знаменитости, которые много времени проводят на кухне и готовят как профессиональные повара Кулинар поневоле Салаты с консервированным тунцом и фасолью, вкусные лёгкие рецепты