Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

Необычная идея для домашнего напитка на зиму – сладкий и ароматный компот из дыни. Такая заготовка – отличный способ сохранить вкус яркого продукта на круглый год. Оцените 4 рецепта с подробным описанием процесса  и пошаговыми фото. Готовый напиток порадует своим натуральным вкусом и отличными жаждоутоляющими свойствами.

Компот из дыни на зиму на 3 литровую банку

Сладкий и ароматный компот из дыни удобнее всего заготавливать на зиму в трехлитровых банках. Вы получите много яркого напитка, которого хватит на большую семью или компанию.

Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

  • Дыня 1 кг
  • Вода 2.5 л.
  • Сахар-песок 120 гр.
  • Гвоздика  по вкусу
  • Лимонная кислота 1 щепотка
    1. Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

      Очищаем килограмм дыни от кожуры и семян. Оставшийся продукт нарезаем на небольшие куски.

    2. Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

      Дальше подготовленные кусочки погружаем в кастрюлю и засыпаем их сахаром. Размешиваем и оставляем на 20 минут.

    3. Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

      Вливаем в кастрюлю нужное количество воды и доводим содержимое до кипения.

    4. Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

      После кипения отправляем в массу лимонную кислоту и немного гвоздики для аромата. Варим на слабом огне еще около 10 минут.

    5. Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

      Горячий компот выливаем в заранее промытую и подготовленную банку. Закрываем заготовку крышкой, остужаем ее и ставим на хранение.

    Простой рецепт компота из дыни на зиму без стерилизации

    Невероятно вкусный и в меру сладкий компот из дыни можно приготовить без стерилизации. Домашний продукт утолит жажду, заменит многие магазинные напитки и дополнит десерты.

    Время готовки: 30 минут

    Время приготовления: 20 минут

    Порций – 1 л.

    Ингредиенты:

  • Дыня – 300 гр.
  • Вода – 4 ст.
  • Сахар – 30 гр.
  • Кислота лимонная – 0,5 ч.л.
  • Процесс приготовления:

    1. Выбираем необходимый кусок дыни. Очищаем его от семян.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    2. Оставшийся продукт разделяем на небольшие равные по размеру кусочки.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    3. Выкладываем кусочки в кастрюлю или сотейник. Сюда же добавляем сахар.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    4. Размешиваем содержимое и присоединяем к нему лимонную кислоту.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    5. Дальше вливаем четыре стакана воды.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    6. Доводим напиток до кипения, а после варим около 15 минут на слабом огне.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    7. Вливаем продукт в чистую стеклянную банку.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    8. Закрываем заготовку металлической крышкой и даем ей остыть.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    9. Готово! Домашний компот из дыни можно ставить на хранение.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    Простой и вкусный рецепт компота из дыни и арбуза

    Удивите своих близких и гостей яркой жаждоутоляющей заготовкой. Приготовьте на зиму ароматный и в меру сладкий напиток из дыни и арбуза. Угощение позволит сохранить вкус лета на долгое время.

    Время готовки: 25 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Порций – 3 л.

    Ингредиенты:

  • Дыня – 700 гр.
  • Арбуз – 700 гр.
  • Вода – 2 л.
  • Сахар – 150 гр.
  • Кислота лимонная – 0,5 ч.л.
  • Процесс приготовления:

    1. Кусочек арбуза очищаем от кожуры и разрезаем на небольшие кусочки. Из них аккуратно извлекаем семена.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    2. Также поступаем и с дыней. Ее следует разделать кубиками.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    3. Кипятим два литра воды и опускаем в нее сахар с лимонной кислотой. Размешиваем ингредиенты, пока они полностью не растворятся.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    4. В полученный сироп опускаем кусочки дыни и арбуза. Держим содержимое на медленном огне около 7 минут. При необходимости убираем пенку.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    5. Дальше переливаем заготовку в чистую и сухую стеклянную банку. Закрываем тару крышкой и ставим ее на хранение.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    Как заготовить на зиму компот из дыни и яблок?

    Удивительный по вкусу и ароматный домашний напиток – компот из дыни и яблок. Такое угощение хорошо утолит жажду и порадует возможностью долгого хранения. Подходит для зимних заготовок.

    Время готовки: 25 минут

    Время приготовления: 15 минут

    Порций – 2 л.

    Ингредиенты:

  • Дыня – 1 кг.
  • Яблоки – 500 гр.
  • Вода – 700 гр.
  • Сахар – 300 гр.
  • Кислота лимонная – 1 щепотка.
  • Шалфей – по вкусу.
  • Вода – 4 ст.
  • Процесс приготовления:

    1. Вырезаем из дыни мякоть без семян. Разделяем эту часть на небольшие кубики.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    2. Промываем яблоки под водой, очищаем их от кожуры и сердцевины. Дальше фрукт также нарезаем кубиками.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    3. В хорошо промытые и ошпаренные банки погружаем подготовленные продукты.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    4. Засыпаем ингредиенты сахаром. Добавляем немного свежего шалфея, щепотку лимонной кислоты. После этого содержимое полностью заливаем крутым кипятком.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках

    5. Закрываем фруктовый компот крышкой. Даем ему остыть в тепле, а после уносим на долгое хранение в прохладное место.Компот из дыни — 4 рецептов на зиму в банках




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *