Маринованная капустка за 11 минут

Очень быстрая солёная капуста для вашего стола. Идеально с картошкой.

Ингредиенты:
капуста — 3 кг
чеснок — 4 зубчика
морковь — 3 шт.

Маринад:
вода — 1500 мл
сахар — 200 гр
соль — 3 ст.л.

уксус 9% или меньше — 200 гр
масло растительное — 250 мл

Подготовка:
Морковь натереть, капусту нашинковать тонкой соломкой.

Делаем маринад:
Все ингредиенты для маранда поставить на огонь и кипятить 2 минуты.

Заливаем касту:
Надо залить маринадом капусту, причём горячим. Тогда она станет мягче и быстрее замаринуется.

Похожее:

Форель, запеченная в фольге в духовке — 10 вкусных рецептов Куриное филе с картошкой в духовке – 10 пошаговых рецептов приготовления Цветная капуста на зиму — 10 пошаговых рецептов приготовления Салаты на Новый год 2023 — 15 простых рецептов Варенье из персиков – 10 пошаговых рецептов на зиму Куриный рулет — 10 рецептов в духовке в домашних условиях Плов со свининой на сковороде — 8 пошаговых рецептов Аджика из помидоров и чеснока — 10 классических рецептов на зиму с пошаговыми фото Картошка-гармошка в духовке Варенье из черешни – 10 пошаговых рецептов на зиму Лахмаджун – 4 рецепта по-турецки в домашних условиях Варенье из крыжовника с апельсином на зиму — 8 вкусных рецептов Скумбрия с картошкой в духовке – 7 самых вкусных рецептов Баклажаны с фаршем в духовке – 10 пошаговых рецептов приготовления Суп с килькой в томатном соусе – 6 пошаговых рецептов приготовления Кабачковая икра через мясорубку — 9 самых вкусных и простых рецептов с фото пошагово Блюда из бананов – 10 вкусных рецептов Шашлык на сковороде – 8 пошаговых рецептов приготовления Тертый пирог с вареньем — 10 пошаговых рецептов в духовке Маринованная капуста быстрого приготовления — 10 вкусных рецептов Выпечка из творога – 10 пошаговых рецептов