О корейской морковке ио других маринованных вкусностях знают все. А о помидорах? Да, практически никто. А это очень хорошее блюдо.
Ингредиенты:
Помидоры — 2 кг
Болгарский перец — 2 шт.
Чеснок — 2 шт.
Перец чили — 1 шт.
Уксус — 100 мл
Зелень
Подсолнечное масло — 100 мл
Сахар — 100 гр
Соль — 2 ст. л.
Приготовление:
Болгарский перец, чили, чеснок измельчить в блендере или в мясорубке.
Добавьте соль, сахар, растительное масло, уксус, зелень.
Помидоры разрезать пополам или на 4 части.
Выложить в банку солями с заправкой.