Любите кексики, но не любите готовить?
Возможно этот рецепт изменит ваше отношение, так как готовить кекс очень просто.
Ингредиенты:
яйца — 2 шт.
сахар — три четверти стакана
маргарин — 125 гр
кефир — 1 стакан
соль, сода, ванилин или цедра лимона, изюм, цукаты, орехи
мука
вишня
Приготовление:
Взбейте тесто, добавив к перечисленным ингредиентам муку, чтобы тесто получилось как на оладьи. Добавить вишню.
При желанье можно добавить ваниль, изюм, цукаты, орехи и т.д.
Выпекать кекс при температуре 180 градусов.
Декор — на ваш вкус.