Торт без выпечки это просто и удобно. Ведь именно возня с тестом это максимум времени и грязи на кухне.
А можно приготовить торт на основе печенья.
Ингредиенты:
Печенье с любым вкусом — 48 штук
Творог — 500 гр
Сахар — 1 стакан
Сливочное масло — 100 гр
Сметана — 250 мл
Чернослив — 150 гр
Черный шоколад по вкусу
Приготовление:
Чернослив залить кипятком на 15 минут. Затем мелко нарезать.
В основном рецепте крем калорийный и жирный. Вам надо взбить сахар, творог, сметану, масло.
Но идеальный вариант более нежный и лёгкий крем с кислинкой. Это — творожный или сметанный крем. Можно взять йогурт, в том числе с любым вкусом.
Помните, что в любом торте без выпечки на основе печенья вы можете заменить печенье готовыми коржами на любой вкус. На сегодняшний день в магазине продаются бисквитные, песочные и вафельные коржики.
Выкладывайте слоями печенье, чернослив, крем. Но при желании можно сделать подобие муравейника или графских развалин, крем довольно жидкий и хорошо заполняет пустоты.
С черносливом отлично сочетается грецкий орех!
