Творожные рулетики в лаваше

Как и все изделия в лаваше, рулет является быстрым перекусом. Отличие от шаурмы и хот-дога в том, что состоит он из творога и цукатов, что в свою очередь придает этому блюду множество дополнительных качеств. Любимец тех, кто на диете или следит за своей фигурой, за счет жирности творога и кефира, можно увеличить или уменьшить количество калорий.

Ингредиенты:

• Творог кремообразный 5-9% — 200 г
• Кефир — 80 мл
• Лаваш армянский — 1 шт.
• Арахис — 15 г
• Вишня сушеная — 15 г
• Изюм темный — 15 г
• Цукаты лимонные — 15 г
• Мёд — 30 г

Способ приготовления:

В миске смешайте творог с кефиром, кефир придаст творогу легкость и нежность при намазывании на лаваш. Вы можете, конечно, добавить сметану или сливки, но тогда не говорите о том, что набрали пару лишних килограммов.

Возьмите тонкий лаваш, разрежьте его на 4 ровных квадрата и намажьте творогом, сверху посыпьте приготовленной смесью из орехов, цукини и изюма. Можно подобрать любую смесь, их сейчас продается большое количество, или просто положить изюм, некоторым и этого достаточно. Затем все сверните в трубочку.

Выложите на горячую сковороду и поджарьте по 3 минуты с каждой стороны до хрустящего состояния. Творог в свою очередь немного подтает.

При подаче на стол Вы можете их порезать в виде ролл, как на фото, или подать целиком, полив мёдом и посыпать орехами, в общем тут уже как сработает ваша фантазия. Приятного Вам аппетита!

Похожее:

Спринг роллы — 10 рецептов в домашних условиях Хрустящие малосольные огурцы быстрого приготовления — 10 вкусных пошаговых рецептов Паста с курицей и грибами в сливочном соусе — 5 пошаговых рецептов Бастурма из говядины — 6 рецептов в домашних условиях Куриные отбивные в духовке – 9 пошаговых рецептов приготовления Картошка с шампиньонами в духовке – 7 пошаговых рецептов приготовления Как пожарить креветки на сковороде — 10 вкусных рецептов Паста с морепродуктами в сливочном соусе — 8 пошаговых рецептов приготовления Пицца в микроволновке – 7 пошаговых рецептов Омлет с сыром – 10 пошаговых рецептов Джем из вишни – 8 пошаговых рецептов на зиму Рыба на мангале — 10 лучших рецептов приготовления рыбы на решетке Дрожжевое тесто для пирожков как пух – 10 рецептов с пошаговыми фото Шаурма с курицей в лаваше в домашних условиях — 10 рецептов приготовления Тушеная картошка с мясом в мультиварке — 5 пошаговых рецептов Что приготовить на завтрак — 10 простых блюд Как варить рис правильно Картофельные драники с фаршем на сковороде — 6 пошаговых рецептов Пицца из слоеного теста в духовке – 10 рецептов в домашних условиях Оладьи на воде – 10 пошаговых рецептов пышных оладий Торт из печенья без выпечки — 10 пошаговых рецептов