Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

Салат с брынзой – это очень легкое и свежее угощение для вашего семейного или праздничного стола. Закуску с ярким по вкусу сыром можно приготовить разными способами. Лучшие кулинарные идеи мы собрали в готовой подборке из 10 простых и вкусных рецептов приготовления с пошаговыми фотографиями. Берите на заметку и балуйте своих родных!

Классический греческий салат с брынзой

Классический греческий салат с брынзой – это очень свежий и легкий салат, который многим приходится по вкусу. Такое блюдо подходит для домашнего или праздничного стола. Чтобы приготовить его вкусно и правильно, используйте наш проверенный пошаговый рецепт.

Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

  • Помидоры 4 шт.
  • Огурец 2 шт.
  • Перец болгарский 1 шт.
  • Маслины 12 шт.
  • Сыр брынза (из коровьего молока) 100 гр.
  • Лук красный 1 шт.
  • Листовой салат 4 шт.
  • Для заправки:  
  • Масло оливковое 3 ст.л.
  • Мед 1 ст.л.
  • Сок лимонный 2 ст.л.
  • Горчица порошок ¼ ч.л.
  • Орегано ½ ч.л.
  • Базилик сушеный ½ ч.л.
  • Соль  по вкусу
  • Перец чёрный молотый  по вкусу
    1. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Подготовим продукты по списку. Промываем под водой овощи и листья салата. Отмеряем нужное количество брынзы.

    2. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Очищаем болгарский перец от семян, после нарезаем его некрупной соломкой.

    3. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Если у огурцов кожура слишком твердая, то ее частично можно снять. Нарезаем овощ тонкими четвертинками.

    4. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Помидоры разделяем на тонкие дольки.

    5. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Очищаем красный репчатый лук, после нарезаем его тонкими полукольцами.

    6. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Отмерим нужное количество маслин без косточек. Брынзу нарезаем аккуратными кубиками.

    7. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Теперь подготовим все ингредиенты для заправки.

    8. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      В ступке соединяем соль и специи. Начинаем их разминать.

    9. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Необходимо получить однородную измельченную смесь из специй.

    10. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Перекладываем ароматную смесь в глубокую миску. Добавляем сюда оливковое масло, лимонный сок, горчичный порошок и мед. Тщательно перемешиваем.

    11. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Все овощи кладем в глубокий салатник. Выливаем сюда заправку, аккуратно перемешиваем.

    12. Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

      Подавайте угощение к столу, уложив на свежие салатные листочки, а также дополнив маслинами и кубиками сыра. Классический греческий салат с брынзой готов. Приятного аппетита!

    Салат с брынзой и помидорами

    Салат с брынзой и помидорами – это очень яркое, свежее и несложное в приготовлении угощение. Такое легкое блюдо подходит как для семейного, так и для праздничного стола. Для быстрого приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

    Время готовки – 20 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Помидоры – 4 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Сыр брынза – 200 гр.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Перец черный молотый – 1 щепотка.
  • Тимьян – по вкусу.
  • Уксус бальзамический – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Очищаем репчатый лук и нарезаем его тонкими полукольцами.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Заливаем лук уксусом, перемешиваем и маринуем в течение 5 минут.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Промываем помидоры и даем им обсохнуть. Нарезаем небольшими дольками, которые перекладываем в салатник.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Перекладываем маринованный лук к помидорам.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Извлекаем брынзу из рассола и нарезаем ее небольшими аккуратными кубиками.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Дополняем общую массу брынзой. Солим, перчим, посыпаем тимьяном и заливаем оливковым маслом. Аккуратно перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с брынзой и помидорами готов! Приятного аппетита!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат из свеклы с брынзой

    Салат из свеклы с брынзой – это очень интересное кулинарное решение для вашего легкого ужина или праздника. Такое угощение получается невероятно вкусным, и аппетитным. Для приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки.

    Время готовки – 1 час 30 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 4

    Ингредиенты:

  • Свекла – 0,6 кг.
  • Сыр брынза – 200 гр.
  • Лук репчатый – 300 гр.
  • Вода – 1 ст.л.
  • Орехи грецкие очищенные – 40 гр.
  • Масло сливочное – 20 гр.
  • Соус соевый с чесноком – 20 мл.
  • Масло оливковое – 30 мл.
  • Соль морская – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Свеклу отвариваем до готовности около одного часа.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Дальше овощ остужаем, очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Перекладываем ее в глубокий салатник.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Репчатый лук режем тонкими полукольцами. Кладем в сковороду с растительным и сливочным маслом. Добавляем соль и столовую ложку воды.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Обжариваем лук до мягкости, после даем ему остыть до комнатной температуры.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5.  Перекладываем лук к свекле.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Грецкие орехи измельчаем и прогреваем их на сухой сковородке. Также отправляем в салат.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Заливаем содержимое чесночным соевым соусом.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 8. Нарезаем брынзу кубиками и отправляем в салат. Посыпаем черным молотым перцем по вкусу.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 9. Заправляем угощение оливковым маслом и перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 10. Салат из свеклы с брынзой готов. Подавайте к столу и угощайтесь!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с брынзой и пекинской капустой

    Салат с брынзой и пекинской капустой – это невероятно вкусное и несложное в исполнении блюдо. Свежий и легкий салат подходит как для семейного стола, так и для праздничного. Для приготовления обязательно берите на заметку проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

    Время готовки – 20 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Капуста пекинская – 0,5 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Сыр брынза – 100 гр.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Майонез – 2 ст.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Пекинскую капусту нарезаем крупными кусками. Также ее можно просто разорвать руками.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Промываем и обсушиваем огурец с помидором.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Нарезаем овощи некрупным кубиком.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Брынзу также разделываем на аккуратные кубики.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Перекладываем все ингредиенты в глубокий салатник: пекинскую капусту, огурец, помидор и сыр. Дополняем все это измельченным укропом, который предварительно промываем и обсушиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Солим заготовку и перчим по вкусу. Поливаем майонезом и лимонным соком. Аккуратно перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с брынзой и пекинской капустой готов. Раскладывайте по порционным тарелкам и подавайте к столу.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с брынзой и огурцом

    Салат с брынзой и огурцом – это очень свежее и сочное кулинарное решение для вашего стола. Такое угощение получается невероятно вкусным, легким и аппетитным. Для приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки.

    Время готовки – 20 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Огурец – 2 шт.
  • Сыр брынза – 100 гр.
  • Маслины без косточек – 15 шт.
  • Горчица французская – 1 ст.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Хорошо промываем огурцы и даем им обсохнуть.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. После овощи очищаем от кожуры и нарезаем небольшими брусочками. Выкладываем в глубокий салатник.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Маслины нарезаем кружочками.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Брынзу нарезаем аккуратными кубиками небольшого размера.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. К огурцам выкладываем колечки маслин, а также столовую ложку французской горчицы.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Дополняем угощение кубиками брынзы. Осторожно все перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с брынзой и огурцом готов. Раскладывайте по тарелкам и угощайтесь!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с брынзой, болгарским перцем и помидорами

    Салат с брынзой, болгарским перцем и помидорами – это очень яркое, вкусное и несложное в приготовлении угощение. Такой салат подходит как для семейного, так и для праздничного стола. Он порадует вас удивительной свежестью и аппетитным ароматом. Берите на заметку.

    Время готовки – 20 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Сыр брынза – 40 гр.
  • Перец болгарский – 0,5 шт.
  • Помидор – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Лук репчатый красный – ¼ шт.
  • Оливки – по вкусу.
  • Петрушка – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Сахар – 0,5 ч.л.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Масло растительное – 2 ст.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. С огурца снимаем кожуру и нарезаем его полукружками.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Помидор разделываем тонкими дольками.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Очищенный болгарский перец режем тонкой соломкой. Репчатый лук – тонкими полукольцами.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Для заправки перемешиваем растительное масло, лимонный сок, сахар и черный молотый перец.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Все овощи выкладываем в общую миску. Дополняем их солью и измельченной зеленью.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Сюда же отправляем оливки и кубики брынзы. Перемешиваем и поливаем все это заправкой.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с брынзой, болгарским перцем и помидорами готов. Подавайте к столу и угощайтесь!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с авокадо и брынзой

    Салат с авокадо и брынзой получается невероятно питательным и ярким по вкусу. Приготовить его в домашних условиях можно просто и быстро. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями. Обещаем, что такое угощение никого не оставит равнодушным.

    Время готовки – 20 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 1

    Ингредиенты:

  • Авокадо – 0,5 шт.
  • Сыр брынза – 150 гр.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Масло оливковое – 1 ст.л.
  • Специи – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Подготовим необходимые ингредиенты из списка.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Авокадо очищаем от кожуры и удаляем косточку.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Дальше плод разрезаем на средние кусочки и выкладываем их в салатник. Поливаем лимонным соком и оливковым маслом. Перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Помидоры черри разделяем на четвертинки и отправляем их к авокадо.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Нарезаем аккуратными кубиками брынзу.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Перекладываем сыр в общую миску. Посыпаем все это специями и перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с авокадо и брынзой готов. Подавайте к столу и скорее пробуйте!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с баклажанами и брынзой

    Салат с баклажанами и брынзой – это оригинальное кулинарное решение для вашего легкого ужина или праздника. Такое угощение получается невероятно вкусным и аппетитным. Для приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт с фотографиями из нашей подборки.

    Время готовки – 20 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Баклажаны – 1 шт.
  • Сыр брынза – 80 гр.
  • Мед – 1 ч.л.
  • Масло оливковое – ¼ ст.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Сок лимонный – 2 ст.л.
  • Уксус винный белый – ½ ч.л.
  • Петрушка – 1 пучок.
  • Зерна граната – по вкусу.
  • Масло растительное – для жарки.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Баклажан нарезаем тонкими дольками. Посыпаем их солью и оставляем на 15 минут, чтобы вышла лишняя горечь.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Спустя 15 минут обтираем баклажаны от лишней жидкости. Обжариваем их в сковороде гриль на масле и выкладываем на бумажную салфетку.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Нарезаем готовые баклажаны кусочками и выкладываем на тарелку.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Посыпаем овощ измельченной зеленью.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Для заправки перемешиваем оливковое масло, винный уксус, лимонный сок и измельченный чеснок.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Нарезаем небольшими кубиками брынзу. Отправляем ее в салат вместе с зернами граната, поливаем заправкой.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с баклажанами и брынзой готов. Угощайтесь!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с курицей и брынзой

    Салат с курицей и брынзой выходит очень питательным и ярким по вкусу. Приготовить его в домашних условиях очень просто. Для этого берите на заметку наш проверенный пошаговый рецепт с фотографиями. Готовую закуску подавайте как к семейному, так и к праздничному столу.

    Время готовки – 30 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Филе куриное – 200 гр.
  • Сыр брынза – 150 гр.
  • Помидоры небольшие – 6 шт.
  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Кинза измельченная – 2 ст.л.
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Перец черный молотый – 2 щепотки.
  • Вода – 150 мл.
  • Уксус винный – 1 ст.л.
  • Сахар – 2 ч.л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Сначала приготовим маринад. Воду соединяем с винным уксусом.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Сюда же отправляем соль и сахар. Перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Нарезаем мелко лук и выкладываем его в маринад. Оставляем на 15 минут.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Отвариваем куриное филе в подсоленной воде. Остужаем его, разделяем на волокна и кладем в салатник.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Сюда же отправляем мелкие дольки помидора.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Добавляем в салатник небольшие кубики брынзы.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Маринованный лук отбрасываем на дуршлаг, после перекладываем в салат.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 8. Заправляем угощение сметаной, добавляем соль и черный молотый перец по вкусу.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 9. Перемешиваем угощение и посыпаем измельченной кинзой.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 10. Салат с курицей и брынзой готов. Подавайте к столу!Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Салат с брынзой и креветками

    Салат с брынзой и креветками – это очень яркое, вкусное и несложное в приготовлении угощение. Такой салат подходит как для семейного, так и для праздничного стола. Для быстрого приготовления в домашних условиях используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

    Время готовки – 30 минут

    Время приготовления – 10 минут

    Порции – 2

    Ингредиенты:

  • Креветки очищенные – 200 гр.
  • Сыр брынза – 100 гр.
  • Яйцо – 4 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Зелень – по вкусу.
  • Майонез – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Промываем огурец и нарезаем его небольшими кубиками. Выкладываем их в глубокий салатник.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 2. Сюда же отправляем брынзу, нарезанную аккуратными кубиками.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 3. Отвариваем куриные яйца, остужаем и очищаем их. Нарезаем и кладем в общую миску. Дополняем продукты измельченной зеленью.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 4. Отвариваем очищенные креветки до готовности и отбрасываем на сито. Даем стечь воде.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 5. Перекладываем морепродукт в салатник.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 6. Заправляем угощение майонезом по вкусу и перемешиваем.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов

    Шаг 7. Салат с брынзой и креветками готов. Раскладывайте его по сервировочным тарелкам и подавайте к столу.Салат с брынзой — 10 простых и вкусных рецептов




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *