Главная
Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

Авокадо – питательный и весьма жирный фрукт. Как ни странно для фрукта, он отлично сочетается с морепродуктами, яйцами и многими овощами. Его используют в приготовлении различных закусок. Мы подобрали 10 рецептов салатов с содержанием авокадо.

Простой и вкусный рецепт салата с авокадо и креветками

Нежный и сытный салат, который можно готовить, чтобы порадовать себя вкусной едой в будни, а на праздник такое блюдо подают в качестве закуски. Сочетание авокадо и креветок бесспорно считается одним из самых лучших вариантов для салата.

Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

  • Креветки свежие 300 гр.
  • Авокадо 1 шт.
  • Листовой салат 5 листов
  • Кинза 1 пучок
  • Лук красный ½ шт.
  • Белый хлеб 2 куска
  • Помидоры 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Масло оливковое 6 ст.л.
  • Уксус белый винный 2 ст.л.
  • Сок апельсиновый 1 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец чёрный молотый 1 щепотка
  • Кунжут 1 ч.л.
    1. Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

      Лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте его ложкой уксуса и оставьте мариноваться на полчаса.

    2. Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

      Авокадо очистите от кожуры и нарежьте тонкими дольками.

    3. Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

      Креветки обжарьте на оливковом масле в течение 2-3 минут.

    4. Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

      Листья салата порвите руками, кинзу нарежьте. Также добавьте нарезанные помидоры, авокадо и репчатый лук.

    5. Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

      На разогретую сковороду влейте часть оливкового масла. Чеснок очистите и раздавите его плоской стороной ножа, затем обжарьте чеснок и удалите его со сковороды. Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте его до румяного цвета на чесночном масле. Добавьте в миску к остальным ингредиентам апельсиновый сок, ложку уксуса, кунжут, соль, оставшееся оливковое масло и молотый перец, перемешайте. Перед подачей добавьте в салат сухарики.

    Приятного аппетита!

    Салат с авокадо, помидорами и рукколой

    Легкий, но изысканный овощной салат разнообразит ваш рацион и придется по вкусу всем домашним. Таким блюдо можно перекусить в течение дня, если вы следите за своей фигурой или подать его к основному блюду из рыбы.

    Время готовки: 25 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

  • Руккола – 1 пучок.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Горчица французская в зернах – 1 ч.л.
  • Помидоры – 1-2 шт.
  • Сыр – 30 гр.
  • Масло оливковое – 4 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

    • Процесс приготовления:

    1. Авокадо помойте, очистите от кожицы, удалите косточку и нарежьте мякоть дольками.Сбрызните лимоном.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Помидоры помойте и нарежьте дольками. Рукколу крупно нарежьте или порвите руками. Добавьте помидоры и рукколу к авокадо.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Сыр натрите на терке с крупными или средними ячейками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Добавьте сыр в салат перемешайте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. В конце добавьте соль и молотый перец по вкусу, влейте оливковое масло, положите ложку французской горчицы, еще раз хорошо перемешайте и подавайте салат на стол.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Салат из авокадо с огурцом и яйцом

    Авокадо содержит большое количество полезных жиров, у него приятный вкус и оно хорошо сочетается со многими видами продуктов. Предлагаем вашему вниманию вкусный и сытный салат из авокадо, огурцов и яиц.

    Время готовки: 15 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

  • Огурец – 1 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Лук зеленый – по вкусу.
  • Майонез – по вкусу.

    • Процесс приготовления:

    1. Огурец нарежьте мелкой соломкой.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте мякоть тонкими брусками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Яйца сварите вкрутую, затем нарежьте соломкой или натрите на крупной терке.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. На плоскую тарелку выложите огурцы, полейте их майонезом, сверху положите авокадо, затем снова полейте майонезом.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Сверху выложите слой из яиц, его также полейте майонезом.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. Посыпьте салат измельченным зеленым луком и подавайте на стол.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Простой и быстрый салат из авокадо с огурцами и помидорами

    Даже такое классическое сочетание овощей, как огурцы и помидоры, авокадо способно полностью преобразить. Лучше всего выбирать спелое, но не очень мягкое авокадо. И совершенным вкус салата сделает капелька лимонного сока.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

  • Авокадо – 2 шт.
  • Огурцы – 2 шт.
  • Помидоры – 4 шт.
  • Сыр – 80 гр.
  • Зелень – 1 пучок.
  • Лимон – 0,5 шт.
  • Специи – по вкусу.
  • Яйца куриные – 2 шт.
  • Для соуса:
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соус соевый – 2 ч.л.
  • Горчица – 1 ч.л.
  • Уксус – 2 ч.л.
  • Сахар – по вкусу.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.

    • Процесс приготовления:

    1. Авокадо помойте, срежьте кожуру, удалите косточку, мякоть нарежьте тонкими полосками. Переложите авокадо в миску и сбрызните лимонным соком.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Огурцы помойте, нарежьте соломкой и выложите в миску.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Помидоры помойте и нарежьте кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Сыр натрите на мелкой терке, зелень порубите ножом, отправьте эти ингредиенты в миску.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Для соуса смешайте уксус, горчицу, соевый соус и оливковое масло, по вкусу добавьте сахар, соль и молотый перец.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. Заправьте салат соусом и добавьте специи по вкусу, перемешайте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    7. Для оригинальной подачи салата предлагаем сварить яйца пашот. В кастрюлю влейте литр воды и две столовые ложки уксуса, закипятите воду. Отдельно в миску разбейте яйцо, чтобы желток остался целым, выложите разбитое яйцо в кипящую воду, то же самое сделайте со вторым яйцом. Варите яйца 2 минуты, затем шумовкой достаньте их и дайте воде стечь.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    8. Разложите салат по тарелкам, на каждую порцию положите по одному яйцу пашот. Выглядит блюдо оригинально и аппетитно.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Как приготовить вкусный салат с авокадо и красной рыбой?

    Это аппетитное сочетание используют шеф-повара самых известных ресторанов мира. Салат из авокадо и красной рыбы уже давно стал очень популярным в русской кухне и хозяйки его готовят по любому поводу.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

  • Рыба красная – 100-150 гр.
  • Яйца куриные вареные – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец – 0,5 шт.
  • Сок лимонный – 1 ч.л.
  • Для заправки:
  • Сметана – 1 ст.л.
  • Соус соевый – 1 ч.л.
  • Горчица – 0,3 ч.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Для подачи:
  • Зелень – 1-2 ветки.
  • Яйцо перепелиное вареное – 1 шт.

    • Процесс приготовления:

    1. Вареные яйца нарежьте кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Филе красной рыбы нарежьте кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Далее выложите в миску нарезанные огурцы.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Из авокадо удалите косточку и нарежьте его мелкими кубиками, добавьте его в миску. Сбрызните авокадо лимонным соком, чтобы оно не потемнело.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. В миске смешайте сметану, соевый соус, горчицу и молотый перец. Заправьте салат соусом и хорошо перемешайте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. При помощи кулинарного кольца выложите салат на плоское блюдо, украсьте его свежим укропом и половинками вареного перепелиного яйца.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Салат из авокадо с консервированным тунцом

    Чудесный салат с авокадо и консервированным тунцом. Данные ингредиенты очень полезны для организма, они необходимы для поддержания его полноценного функционирования. Кроме того, употребление такого салата не повредит вашей фигуре.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

  • Тунец консервированный – 200 гр.
  • Салат – 100 гр.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Огурец – 1 шт.
  • Лук красный – 0,5 шт.
  • Каперсы – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Уксус яблочный – 2 ст.л.
  • Укроп – 1 пучок.
  • Перец черный молотый – 1 щепотка.
  • Соль – по вкусу.
  • Для заправки:
  • Лимон – 1 шт.
  • Горчица – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – 3 ст.л.

    • Процесс приготовления:

    1. Из лимона выдавите сок любым удобным способом.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Горчицу смешайте со столовой ложкой лимонного сока и 2-3 столовыми ложками оливкового масла.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Консервированного тунца нарежьте кубиками и смешайте с заправкой, оставьте на 10-15 минут.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Огурец помойте, очистите от кожицы и нарежьте тонкими дольками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Из авокадо удалите косточку, мякоть мелко нарежьте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. Лук нарежьте тонкими полукольцами, залейте уксусом и оставьте на несколько минут.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    7. Укроп мелко порубите ножом.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    8. Салат порвите руками, выложите в миску и полейте оставшимся лимонным соком. Добавьте огурцы, авокадо, каперсы, тунца и лук, сбрызните салат оливковым маслом, посыпьте молотым перцем и зеленью. Салат готов, можно подавать его на стол.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Полезный салат из киноа и авокадо

    Киноа и авокадо содержат питательный белок и полезные растительные жиры. Такой салат может стать основой легкого позднего ужина или сытного перекуса в течение рабочего дня.

    Время готовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Порций: 2.

    Ингредиенты:

  • Киноа – 150 гр.
  • Помидоры черри – 5 шт.
  • Руккола – по вкусу.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Кунжут – 30 гр.
  • Мед – 30 мл.
  • Соус соевый – 40 мл.

    • Процесс приготовления:

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку для приготовления салата.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Киноа отварите до готовности по инструкции, указанной на упаковке.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Авокадо нарежьте кубиками, помидоры черри разрежьте пополам, рукколу порвите руками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. В миску выложите готовое киноа и нарезанные овощи, перемешайте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Подготовьте заправку. Смешайте мед, соевый соус и горчицу.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. Полейте салат заправкой, добавьте кунжут и хорошо перемешайте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    7. Салат готов, можно подавать его на стол.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Простой и и вкусный рецепт салата из авокадо с курицей

    Любителям авокадо непременно нужно попробовать этот салат. Он, нежный, сытный и ароматный, то что нужно для плотного перекуса или питательного ужина на небольшую женскую компанию.

    Время готовки: 50 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Порций: 4-6.

    Ингредиенты:

  • Авокадо – 2 шт.
  • Филе куриное – 300 гр.
  • Помидоры – 250 гр.
  • Перец болгарский – 300 гр.
  • Сок лимонный – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Майонез – для заправки.
  • Зелень –  1 пучок.
  • Огурец свежий – 1 шт.

    • Процесс приготовления:

    1. Куриное филе отварите до готовности и остудите в бульоне.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Филе нарежьте мелкими кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Помидоры нарежьте кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Болгарский перец очистите от семян и перегородок, мякоть нарежьте кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Зелень мелко порубите.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. Авокадо очистите и мелко нарежьте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    7. Выложите в миску и сбрызните лимонным соком.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    8. Затем добавьте куриное филе, помидоры, огурец, перец и зелень.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    9. Заправьте салат майонезом, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    10. Подавать салат можно на общем блюде или порционно.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Салат с авокадо и крабовыми палочками

    Низкокалорийный универсальный салат на скорую руку. Авокадо уже давно стало доступным и плотно вошло в наш рацион, поэтому хозяйки так любят добавлять его во всевозможные салаты и закуски. А крабовые палочки всегда найдутся в холодильнике.

    Время готовки: 20 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

  • Палочки крабовые – 150 гр.
  • Авокадо – 2 шт.
  • Корень сельдерея – 80 гр.
  • Огурец – 150 гр.
  • Майонез – 1 ст.л.
  • Йогурт – 1 ст.л.
  • Соль – по вкусу.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Петрушка – по вкусу.

    • Процесс приготовления:

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты, овощи помойте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Корень сельдерея натрите на терке, огурец нарежьте соломкой.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Авокадо нарежьте кубиками, крабовые палочки тонкими кусочками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Переложите все измельченные ингредиенты в миску, добавьте соль и перец, заправьте майонезом и натуральным йогуртом.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Перемешайте и подавайте салат порциями. Украсьте салат перед подачей веточками петрушки и дольками огурца.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептовСалаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!

    Пошаговый рецепт приготовления салата из авокадо и манго

    Иногда, чем необычнее сочетание продуктов, тем вкуснее и аппетитнее получается блюдо. Салат с авокадо и манго как раз такой вариант. В нем сочетается питательность и яркий аромат, сладость и терпкость, нежность и сочность.

    Время готовки: 35 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Порций: 4.

    Ингредиенты:

  • Авокадо – 1 шт.
  • Кунжут – 2 гр.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Салат – 50 гр.
  • Соль – по вкусу.
  • Моцарелла – 50 гр.
  • Сок лимонный – 1 ст.л.
  • Перец черный молотый – по вкусу.
  • Манго – 1 шт.
  • Сок апельсиновый – 30 мл.

    • Процесс приготовления:

    1. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    2. Манго также очистите от кожицы и нарежьте кубиками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    3. Моцареллу мелко нарежьте.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    4. Листья салата порвите руками.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    5. Все измельченные ингредиенты переложите в миску.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    6. Приготовьте заправку. Смешайте мед, оливковое масло, лимонный и апельсиновый сок. Посолите и приправьте заправку по вкусу.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    7. Добавьте заправку в салат, посыпьте кунжутом, перемешайте и подавайте на стол.Салаты с авокадо – 10 простых и вкусных рецептов

    Приятного аппетита!




    Похожее:

    Рассольник классический — 10 пошаговых рецептов приготовления Баклажаны как грибы на зиму — 7 лучших рецептов Блюда из свинины — 10 быстрых и вкусных рецептов вторых блюд Борщ с фасолью – 8 пошаговых рецептов с фото Хрустящие классические малосольные огурцы в кастрюле с холодной водой, рассолом — 7 рецептов приготовления Щи из квашеной капусты — 10 пошаговых рецептов приготовления Салат «Подсолнух» с чипсами Джем из красной смородины — 9 простых рецептов на зиму Вишня в собственном соку — 6 пошаговых рецептов на зиму Классический винегрет Творожные пончики — 8 пошаговых рецептов приготовления Щи старорусские — 5 пошаговых рецептов приготовления Щавелевый суп — 10 пошаговых рецептов приготовления Яблочное пюре на зиму – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях Спаржевая фасоль на зиму – 10 пошаговых рецептов заготовок Щи из свежей капусты с курицей — 7 пошаговых рецептов Солянка с колбасой, лимоном и маслинами – 4 пошаговых рецептов мясной сборной солянки Салат «Мужские слезы» — 7 рецептов с пошаговыми фото Тыквенный суп-пюре классический — 10 пошаговых рецептов Маринованный чеснок на зиму – 10 пошаговых рецептов Рассольник с перловкой и солеными огурцами — 10 пошаговых рецептов

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *