Предлагаем вам сытный, наваристый, густой и очень полезный суп с шампиньонами и брокколи содержит много полезных веществ.
Ингредиенты:
Шампиньоны — 7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 гр
Картофель — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук
Растительное масло
Соль, перец
Приготовление:
Грибы нарезать и обжарить в течение 10 миунт.
Морковку тоже обжарить.
Брокколи разделить на кусочки помельче.
Картошку нарезать.
В кипящую воду положить все ингредиенты и варим 10 минут.
Добавить сыр и варить 10 минут.
Альтернатива — сделайте суп-пюре.