Дрожжевое тесто сладкое

Дрожжевое тесто для сладкой выпечки любят не все. Но многим нравится сочетание сладкого теста не только с булочками с джемом или пирожками с яблоком, но и с несладкой начинкой.

Тесть по этому рецепту получается нежным и воздушным.

Ингредиенты:
Мука – 1 кг
Молоко – 0,5 л
Сахар – 250 гр
Дрожжи – 50 гр
Масло – 100 гр
Соль

Способ приготовления:

Растопить масло в молоке, добавить дрожжи.

Затем добавить сахар и соль всё перемешать.

Когда сахар раствориться – добавить муку маленькими порциями.

Тесто должно подняться и затем его надо примять. Так нужно сделать несколько раз.

Когда будете печь пирожки они должны постоять минут 15, чтобы тесто отдохнуло и поднялось. Так пирожки будут более мягкими и воздушными.

Похожее:

Блины на сыворотке – 8 пошаговых рецептов тонких блинов с дырочками Пельмени в горшочках в духовке – 10 рецептов приготовления Картошка с тушенкой – 10 пошаговых рецептов приготовления Попкорн на сковороде — 7 рецептов в домашних условиях Хлеб в мультиварке — 10 пошаговых рецептов приготовления Фунчоза – 10 пошаговых рецептов в домашних условиях Терпуг, запеченный в духовке — 6 вкусных рецептов приготовления Котлеты из минтая — 10 очень вкусных рецептов Креветки на мангале — 8 рецептов шашлыка из креветок Гнезда из макарон с фаршем на сковороде — 7 пошаговых рецептов приготовления Рыбный пирог в духовке Паста карбонара — 10 пошаговых рецептов приготовления Ризотто классическое — 8 пошаговых рецептов приготовления Классическая творожная запеканка в духовке – 9 пошаговых рецептов Скумбрия на мангале на решетке – 8 вкусных и простых рецептов с фото пошагово Творожная запеканка – 8 рецептов классической пышной запеканки Заварные блины на кефире с кипятком Тортилья — 10 рецептов с начинками в домашних условиях Печеночный торт из говяжьей печени — 9 пошаговых рецептов Пирог с черешней – 8 пошаговых рецептов в духовке Бигус из свежей капусты — 8 рецептов приготовления