Манник без муки на кефире

Манник без муки на кефире – это очень нежный, вкусный и питательный десерт для вашего стола. Готовое блюдо можно подавать в качестве перекуса или как десерт к чашечке горячего чая. Самые интересные и несложные в исполнении пошаговые рецепты ищите в нашей проверенной кулинарной подборке. Обязательно воспользуйтесь нашими идеями для духовки.

Классический манник без муки на кефире в духовке

Классический манник без муки на кефире в духовке получается невероятно нежным, легким и воздушным. Подавайте такое угощение к чаю или ешьте его просто так. Аппетитный десерт сможет приготовить в домашних условиях каждый. Для этого используйте проверенный пошаговый рецепт из нашей подборки.

Манник без муки на кефире

  • Манная крупа 1 ст.
  • Кефир 1 ст.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар-песок ½ ст.
  • Ванильный сахар  по вкусу
  • Масло растительное  для смазывания формы
    1. Манник без муки на кефире

      Подготовим необходимые продукты по списку.

    2. Манник без муки на кефире

      В глубокую миску вливаем указанное количество кефира. Всыпаем в него манную крупу.

    3. Манник без муки на кефире

      Перемешиваем оба продукта до однородной смеси и оставляем на 15 минут. Даем крупе разбухнуть в кефире.

    4. Манник без муки на кефире

      В отдельной глубокой миске разбиваем куриные яйца и смешиваем их с двумя видами сахара. Взбиваем до пышной пены.

    5. Манник без муки на кефире

      Яичную смесь соединяем с манной и перемешиваем до однородного нежного состава.

    6. Манник без муки на кефире

      Переливаем тесто в форму, предварительно обмазанную маслом.

    7. Манник без муки на кефире

      Отправляем угощение в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до готовности 40 минут.

    8. Манник без муки на кефире

      Нежный и ароматный классический манник на кефире готов. Делите его на порционные кусочки и подавайте к столу!

    Манник без муки на кефире с яблоками

    Манник без муки на кефире с яблоками – интересный рецепт, который каждому стоит приготовить на своей кухне. Готовое лакомство приятно удивит ваших близких или гостей. Подавайте нежный десерт к чаю или ешьте просто так. Для исполнения кулинарной идеи используйте проверенный способ из нашей подборки.

    Время готовки – 1 час 40 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 6

    Ингредиенты:

  • Крупа манная – 1 ст.
  • Кефир – 1 ст.
  • Яйцо мелкое – 3 шт.
  • Сахар – 1 ст.
  • Масло сливочное – 50 гр.
  • Разрыхлитель – 1 ч.л.
  • Яблоко – 3 шт.
  • Сахар ванильный – по вкусу.
  • Корица – по вкусу.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Манную крупу заливаем кефиром и оставляем на 40 минут для разбухания.Манник без муки на кефире

    Шаг 2. Спустя время мы получим пышную массу, перемешиваем ее.Манник без муки на кефире

    Шаг 3. Отдельно взбиваем яйца с сахаром. Добавляем сюда размягченное сливочное масло и ванильный сахар по вкусу.Манник без муки на кефире

    Шаг 4. Соединяем яичную массу с манной. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.Манник без муки на кефире

    Шаг 5. Взбиваем содержимое до однородности.Манник без муки на кефире

    Шаг 6. Яблоки хорошо промываем и нарезаем небольшими кубиками. Одно яблоко можно нарезать тонкими дольками для украшения верха.Манник без муки на кефире

    Шаг 7. В форму для выпекания вливаем немного теста. Кладем сюда кубики яблок и заливаем оставшимся тестом.Манник без муки на кефире

    Шаг 8. Сверху украшаем все яблочными дольками. Добавляем корицу по вкусу. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.Манник без муки на кефире

    Шаг 9. Аппетитный манник без муки на кефире с яблоками готов. Можно угощаться!Манник без муки на кефире

    Пышный манник на кефире без муки с содой

    Пышный манник на кефире без муки с содой получается невероятно аппетитным, легким и воздушным. Подавайте такое угощение к чаю или ешьте его просто так. Яркий десерт сможет приготовить в домашних условиях каждый. Для этого используйте проверенный кулинарный рецепт из нашей подборки.

    Время готовки – 3 часа

    Время приготовления – 30 минут

    Порции – 6

    Ингредиенты:

  • Крупа манная – 190 гр.
  • Кефир – 1 ст.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Сахар – 180 гр.
  • Пудра сахарная – 2 ст.л.
  • Сода – 1 ч.л.
  • Изюм – 70 гр.
  • Соль – 1 щепотка.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. В глубокую миску всыпаем манную крупу.Манник без муки на кефире

    Шаг 2. Сюда же вливаем кефир.Манник без муки на кефире

    Шаг 3. Перемешиваем ингредиенты и оставляем массу набухать на два часа.Манник без муки на кефире

    Шаг 4. В отдельной посуде размешиваем сахар с размягченным сливочным маслом.Манник без муки на кефире

    Шаг 5. Растираем ингредиенты до однородной массы.Манник без муки на кефире

    Шаг 6. Добавляем сюда соду и разбиваем куриное яйцо.Манник без муки на кефире

    Шаг 7. Тщательно вымешиваем заготовку.Манник без муки на кефире

    Шаг 8. Соединяем массу с набухшей манной крупой.Манник без муки на кефире

    Шаг 9. Снова все перемешиваем и добавляем сюда предварительно промытый изюм.Манник без муки на кефире

    Шаг 10. Вливаем тесто в силиконовую форму для выпекания.Манник без муки на кефире

    Шаг 11. Выпекаем десерт 35 минут при температуре 180 градусов.Манник без муки на кефире

    Шаг 12. Пышный и аппетитный манник на кефире без муки готов. Можно угощаться!Манник без муки на кефире

    Манник на кефире с ягодами, содой без муки

    Манник на кефире с ягодами, содой без муки – это невероятно вкусный, нежный и ароматный десерт для всей семьи. Свежий ягодный вкус никого не оставит равнодушным. Отличное решение для домашнего чаепития или праздничного стола. Обязательно попробуйте приготовить по нашему проверенному рецепту.

    Время готовки – 1 час 30 минут

    Время приготовления – 20 минут

    Порции – 6

    Ингредиенты:

  • Крупа манная – 300 гр.
  • Кефир – 500 мл.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Сахар – 150 гр.
  • Сахар ванильный – 1 ст.л.
  • Стружка кокосовая – 80 гр.
  • Сода – 0,5 ч.л.
  • Разрыхлитель – 2 ч.л.
  • Масло сливочное – 100 гр.
  • Ягоды – 200 гр.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Для теста перемешиваем манную крупу с кефиром, содой и кокосовой стружкой. Оставляем на 20 минут.Манник без муки на кефире

    Шаг 2. В отдельной посуде взбиваем яйца и два вида сахара.Манник без муки на кефире

    Шаг 3. Яичную смесь вливаем в манную массу. Перемешиваем.Манник без муки на кефире

    Шаг 4. Дальше сюда вливаем растопленное сливочное масло и разрыхлитель. Снова перемешиваем.Манник без муки на кефире

    Шаг 5. Вливаем тесто в форму для выпекания. Дополняем заготовку ягодами по вкусу.Манник без муки на кефире

    Шаг 6. Выпекаем угощение 50 минут при температуре 180 градусов.Манник без муки на кефире

    Шаг 7. Ароматный манник на кефире с ягодами готов. Делите на порции и угощайтесь!Манник без муки на кефире

    Воздушный манник без муки на кефире с бананом

    Воздушный манник без муки на кефире с бананом получается очень нежным, воздушным и в меру сладким. Добавление банана сделает вкус десерта более ярким и интересным. Подавайте его на завтрак или вместе с чашечкой горячего чая. Обещаем, что ваши близкие и гости не смогут устоять перед такой кулинарной идеей.

    Время готовки – 2 часа

    Время приготовления – 30 минут

    Порции – 6

    Ингредиенты:

  • Крупа манная – 2 ст.
  • Сахар – 1 ст.
  • Кефир – 2 ст.
  • Сахар ванильный – 10 гр.
  • Разрыхлитель – 10 гр.
  • Банан – 3 шт.
  • Масло растительное – 1 ст.л.
  • Процесс приготовления:

    Шаг 1. Манную крупу вымешиваем с кефиром и оставляем на один час в холодильнике.Манник без муки на кефире

    Шаг 2. Спустя время в заготовленную смесь отправляем два вида сахара и разрыхлитель. Взбиваем миксером до однородности.Манник без муки на кефире

    Шаг 3. Очищаем два банана и нарезаем их тонкими кругами.Манник без муки на кефире

    Шаг 4. Вливаем 2/3 части теста в форму для выпекания. Выкладываем сверху бананы.Манник без муки на кефире

    Шаг 5. Вливаем оставшееся тесто и отправляем заготовку на 40 минут в разогретую до 180 градусов духовку.Манник без муки на кефире

    Шаг 6. Обжариваем оставшийся банан в растительном масле. Эти кусочки пойдут на украшение десерта.Манник без муки на кефире

    Шаг 7. Воздушный манник на кефире с бананом готов. Делите на порционные кусочки и угощайтесь!Манник без муки на кефире




    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *