Вкусные и нежные блинчики с высоким содержанием клетчатки и витаминов.
Это лучший фитнес-рецепт для вашего завтрака.
Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан молока
1 ст. л. сахара
1/2 стакана замоченной зелёной гречки
1/2 стакана рисовой муки
1 стакан зелёных листьев (миксом или на выбор: шпинат, мята, базилик, петрушка)
Щепотка морской соли
Масло для жарки
Приготовление:
Взбить ингредиенты на блинчики, начиная с яиц.
Если взбивать тесто блендером, то блинчики будут особенно воздушные.
Обжарить на раскалённой сковороде.
Затем выложить на блинчик лосось, посыпать сыром и свернуть рулетом.
Можно добавить лист салата.
При желании можно заменить рыбу икрой, ветчиной или добавить только сыр.
Если вы хотите, то можете очень мелко нарезать рыбу или ветчину, добавить в тесто и обжарить.
