Калорийность — 33 Ккал.
Белки — 0,9 гр
Жиры — 0,1 гр
Углеводы — 3 гр
пектин
эфирные масла
терперин
биофлавоноиды
Витамины PP, бета-каротин, A, группы В, С, Е
Кальций
Магний
Натрий
Калий
Фосфор
Хлор
Сера
Железо
Цинк
Медь
Марганец
Фтор
Молибден
Бор
Если говорить о вреде лимона, то лимон разрушает зубную эмаль, повышает кислотность желудка. Поэтому вреден людям с больным желудком, при язве, гастрите, панкреатите.
Польза лимона очевидна!
Укрепляет иммунитет.
Является антиоксидантом.
Очищает печень.
Очищает организм от шлаков, оказывает положительное влияние на зрение, улучшает работу верхних дыхательных путей, улучшает кровообращение.
Разрушает раковые клетки.
Помогает бороться с токсикозом, морской болезнью.
В кулинарии используется для приготовления основных блюд, десертов, алкогольных и безалкогольных напитков, салатов, некоторых супов.