Словарь бармена: Л

Словарь бармена: Л

Лаггер — светлое пиво.

Ликёр — ароматический спиртной напиток.

Лиллэ — французское вино-аперитив красного или белого цвета.

Лаймтвист (lemontwist) — так называется кусочек лимонной цедры, из которого выжимают в коктейль эфирные масла для его ароматизации (см. Сбрызгивание).

Лонгдринк — в классическом смысле это все коктейли, которые имеют более 140 мл жидких составных частей.

Lace – так называют последний компонент, который наливается в коктейль; коктейли Lace схожи с категорией Float.

Lowball – Short коктейль на основе одного алкогольного напитка, льда и минимального количества газированной или негазированной воды. Иногда используют выражение Drink on the rocks, которое означает, что напиток подают со льдом.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *