Коктейль Ricky (коктейль Рики)

Коктейль Ricky (коктейль Рики)

Впервые коктейль смешали в баре Shoemaker’s в 1893 году и был назван в честь полковника Джо Рики. Военному и политику хотелось получить крепкий, но в месте с тем освежающий напиток и бармен создал этот коктейль.

Сегодня, когда с момента создания коктейля прошло более ста лет, но напиток по прежнему популярен среди американских политиков и элиты.

Подаётся напиток в бокале коллинз или хайбол.

Ингредиенты:
Disaronno — 30 мл
Drambuie — 45 мл
Ginger liqueur — 15 мл
Джин — 40 мл
Лимонный сок — 10 мл
Клюквенный сок — 10 мл
Яичный белок — 1
Сироп корицы — 10 мл

Приготовление:
Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в бокал.

Кромку бокала украсить молотой корицей, а сам коктейль веточкой базилика, мяты или розмарина.

Джин можно заменить любым крепким алкоголем.

Имбирный ликёр можно взять готовый, но проще приготовить его самостоятельно.




Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *