Алкогольный коктейль, содержащий водку, персиковый ликёр, апельсиновый и клюквенный сок (или гренадин). Классифицируется как лонг дринк. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория Современная классика (Contemporary classics).
Появился в 1980—1990-х годах под названиями Песок в твоих шортах (Sand in your shorts) и Веселье на пляже (Fun on the beach). Родился коктейль во Флориде и придумали его специально для конкурса, проводимого компанией-дистрибьютером персикового ликёра.
Своей популярностью коктейль обязан сериалу Санта-Барбара.
Ингредиенты:
Водка — 50 мл
Ликёр персиковый — 25 мл
Клюквенный сок — 50 мл
Апельсиновый свежевыжатый сок — 50 мл
Коктейль Гранатовый секс на пляже (Pomegranate Sex on the Beach)
Ингредиенты:
Водка — 50 мл
Персиковый ликёр — 25 мл
Гранатовый сок — 50 мл
Ананасовый сок — 50 мл
Коктейль Секс на пляже lite (Sex on the beach lite)
С меньшим количеством алкоголя.
Ингредиенты:
Водка — 50 мл
Персиковый сок — 50 мл
Ананасовый сок — 50 мл
Клюквенный сок — 50 мл
Ананас — 15 гр
Ананасовые листья — 1 шт.
Лёд в кубиках — 180 гр
Моктейль Секс на пляже (Mocktail Sex on the beach)
Ингредиенты:
Газированная вода — 50 мл
Сок персиковый — 25 мл
Клюквенный сок — 50 мл
Апельсиновый свежевыжатый сок — 50 мл
Приготовление:
Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в хайбол.
При желании можно капнуть немного гренадина и тогда коктейль приобретёт градиентный цвет от жёлтого к красному.
Вы можете:
Заменить апельсиновый сок ананасовым.
Заменить персиковый ликёр дынным или малиновым.
Заменить клюквенный сок малиновым.
Заменить персиковый ликёр на персиковый шнапс.
Коктейль Секс на пляже спешл (Sex on the beach special)
Этот вариант занимает особое место и станет не просто напитком, но и настоящим афродизиаком.
Ингредиенты:
Водка — 50 мл
Персиковый ликёр — 15 мл
Апельсиновый сок — 15 мл
Лимонный сок — 15 мл
Лаймовый сок — 7.5 мл
Вода без газа — 10 мл
Белок яйца — 25 мл
Ананас — 120 гр
Персик — 60 гр
Клюква — 100 гр
Мята
Мёд — 10 мл
Корень имбиря — 10 гр
Лёд в кубиках — 400 гр
Из Фруктов сделать пюре и переложить в шейкер, добавить специи и тщательно встряхнуть.
Добавить остальные компоненты,включая яйцо и ещё раз встряхнуть так, чтобы появилась пена.
Перелить в хайбол и украсить мятой.
